Südafrika Magazin
Entdecke Südafrikas Weinwelt mit unserem Magazin. Unser Magazin bringt Dir die faszinierende Welt der südafrikanischen Weine näher: Erfahre spannende Neuigkeiten aus der Weinbranche, entdecke die besten Weingüter Südafrikas und lass Dich von unseren Reisetipps für die Cape Winelands inspirieren. Ob neue Jahrgänge, exklusive Einblicke in Weingüter oder Hintergrundwissen zu Rebsorten und Terroirs – unser Weinmagazin liefert Dir alles, was Du über die einzigartige Weinregion am Kap wissen musst.
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Klartext statt Greenwashing: Alex Dale kämpft für echten ökologischen Wandel
Alex Dale, Gründer von Radford Dale, kritisiert Greenwashing in der Weinbranche und betont die Bedeutung echter, zertifizierter Bio-Weinwirtschaft. Mit der Initiative Organic Wines South Africa setzt er auf Transparenz, Nachhaltigkeit und Bio-Standards.
Was ist ein „Mikrobiom“ und wie hängt es mit Wein zusammen?
Haben Sie sich jemals gefragt, was Ihrem Lieblingswein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht? Ein Teil der Antwort liegt in einer unsichtbaren Welt, die entscheidend zur Formung des Geschmacks und der Qualität von Weinen beiträgt: das Mikrobiom
Hartenbergs regenterative Geschichte
Hartenbergs lange Geschichte zur regenerativen Landwirtschaft. Eine bewundernswerter Weg, unbedingt lesen!
Siegeszug der südafrikanischen Bio Weine
11. November 2021
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Südafrikanischer Weinmacher
Magazin | Journal Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Südafrikanischer Weinmacher
Spiers Bio-Winzerin Tania Kleintjies zeigt, dass Bio-Weine viel Qualität auf den Tisch bringen!
Avondale und ihr biologischer Ansatz
Das Leben bei Avondale, in der südafrikanischen Weinregion Paarl, beginnt mit dem Boden, daher ist ihr Motto Terra est Vita – Boden ist Leben. Ein gesundes nachhaltiges Unternehmen beginnt auf einem gesunden, nachhaltigen Fundament – gesundem Boden.
Biowein – hier setzt die Natur die Grenzen
14. September 2020
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Lifestyle, Bio, Südafrika, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Soziale Verantwortung, Südafrikanischer Weinmacher
Magazin | Journal Lifestyle, Bio, Südafrika, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Soziale Verantwortung, Südafrikanischer Weinmacher
Reyneke Wines war eines der ersten Bioweingüter Südafrikas, das einen Wein produzierte und dafür im John Platter Wine Guide mit fünf Sternen ausgezeichnet wurde.
Nachhaltiger Wein – Besser für die Umwelt
23 l Wasser werden benötigt, um knapp 4 l Wein zu produzieren. Bewässerung, Sprays, Reinigung, eventuell Frostschutzmittel, alles erfordert viel Wasser, um unser Lieblingsglas Wein auf den Tisch zu bringen.
Tagesausflug um den Helderberg - Die Weinregion Stellenbosch
21. März 2020
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Lifestyle, Love SA, Bio, Südafrika, Naturerlebnis, Ausflug, Reisetipps
Magazin | Journal Lifestyle, Love SA, Bio, Südafrika, Naturerlebnis, Ausflug, Reisetipps
Das Weinland Südafrika gehört wahrscheinlich zu den schönsten weltweit. Mit seinen fantastischen Bergen, dem nahe gelegenen Meer und den traumhaften Weingütern gehört es zur Weltklasse.
Spier erhält vegane Zertifizierung
24. Oktober 2019
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Lifestyle, Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Soziale Verantwortung
Magazin | Journal Lifestyle, Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Soziale Verantwortung
Als weltweit erstes Weingut erhält Spier, von der Control Union, die vegane Zertifizierung bei der Weinherstellung.
Wein Safari bei Avondale
14. März 2019
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Essen und Trinken, Ausflug, Weinverkostung
Magazin | Journal Bio, Südafrika, Südafrikanisches Weingut, Essen und Trinken, Ausflug, Weinverkostung
Wenn man in Südafrika ist, denkt man sofort an Safari und sieht vor dem geistigen Auge schon die wilden Tiere. Eine Reise Highlight der besonderen Art. Aber eine Wein Safari hat nicht jeder auf dem Schirm.
WWF- Südafrikanische Weingüter als Conservation Champions
10. März 2019
Curry, Stefanie
Magazin | Journal Love SA, Bio, Südafrika, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Naturerlebnis, Soziale Verantwortung, Besonderheit
Magazin | Journal Love SA, Bio, Südafrika, Menschen, Südafrikanisches Weingut, Naturerlebnis, Soziale Verantwortung, Besonderheit
Ein 2004 initiiertes Programm, Biodiversität und Weininitiative (BWI), wurde über 10 Jahre mit 250 südafrikanischen Grundbesitzern und Kellern erarbeitet.
