Thelema Stellenbosch – Cabernet und präzise Bergweine mit Tiefe

The Mint, Höhenlagen und präzise Herkunft am Simonsberg

Thelema zählt zu den prägenden Qualitätsweingütern Stellenboschs und steht für präzise Bergweine mit Tiefe und markantem Herkunftsausdruck.

Cabernet Sauvignon und The Mint prägen das Profil des Weinguts als stilprägende Signaturen, während hochgelegene Simonsberg-Lagen den Bergweinen Spannung, Frische und Wiedererkennbarkeit verleihen. Höhenlage und minimalinterventionistische Stilistik bilden einen eigenständigen Teil der Estate-Identität.

Das Sortiment verbindet zugängliche Estate-Weine mit charaktervollen Premium-Abfüllungen und bietet Orientierung für unterschiedliche Stilpräferenzen und Genussmomente.

Mehr über Thelema erfahren

Weingut Thelema Mountain Vineyards

Thelema in Stellenbosch – Herkunft und Stil

Thelema zählt zu den Referenzadressen für präzise Bergweine aus Stellenbosch und verbindet Höhenlagen-Terroir mit klassischer Fine-Wine-Kompetenz. Kühle Berglagen, rote Böden und ein klares Herkunftsverständnis prägen Weine mit Tiefe, Balance und Präzision.

Die stilistische Identität verbindet Cabernet-Kompetenz mit einer klaren mountain-driven Herkunftsphilosophie.

Cabernet und The Mint als prägende Signaturen

Cabernet Sauvignon bildet das Herzstück des Portfolios und steht hier für Struktur, Eleganz und bemerkenswertes Reifepotenzial.

The Mint gilt als ikonische Leit-Cuvée des Weinguts und verleiht dem Portfolio zusätzliche Eigenständigkeit und Wiedererkennbarkeit.

Diese Signaturen verleihen dem Weingut ein außergewöhnlich klares Profil.

Sortiment und Stilistik

Von zugänglicheren Estate-Weinen bis zu komplexen Premium-Abfüllungen bietet das Sortiment vielseitige Optionen für unterschiedliche Genussmomente. Präzision, Tiefe und Herkunftsausdruck bleiben zentral.

Dies schafft Orientierung für Liebhaber strukturierter Bergweine mit Reifepotenzial.

Weingut mit internationalem Profil

Thelema verbindet südafrikanische Herkunft mit international geschätzter Kompetenz für Cabernet und präzise Rotweine.

Wer Weine aus Stellenbosch mit Tiefe, Spannung und Höhenlagen-Präzision sucht, findet hier ein fokussiertes Sortiment mit klarer Identität.

Weingut Fakten

Gründungsjahr:

1983

Adresse:

R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600

GeoDaten:

-33.90774372378749, 18.922415091264465

Anbaufläche:

88 ha

Unsere Empfehlung:

The Mint Cabernet Sauvignon

Warum besuchen:

Verkostungen mit Fokus auf Cabernet Sauvignon, The Mint und Estate-Weine
Einblicke in eines der prägenden Höhenlagen-Weingüter Südafrikas
Panoramablicke am Helshoogte Pass und Simonsberg-Terroir erleben
Besuch eines Referenz-Weinguts für präzise Bergweine und Cabernet-Kompetenz

Telefonnummer:

+27 (0)21 885 1924

Weingutwebseite:

https://www.thelema.co.za

Thelema Mountain Vineyards - Eingangsbereich zum Weingut

Thelema Mountain Vineyards: Der Klassiker!

Es war der Genuss eines Burgunders Puligny Montrachet der Gyles Webb dazu veranlasste seinen Taschenrechner zur Seite zu legen, seine Buchhalterkarriere an den Nagel zu hängen und Weinmacher zu werden. Nach seinem Abschluß in Oenologie an der Universität Stellenbosch arbeitete er auf vielen Weinfarmen in Südafrika und der Welt.

Thelema Mountain Vineyards - Emotion, Landschaft am Weinberg

Weingut Steckbrief

Besitzer:
Familie Barbara & Gyles Webb

Kellermeister:
Gyles Webb

Weinmacher:
Rudi Schultz, Duncan Clarke

Sitz:
Stellenbosch / Südafrika

Thelema Mountain Vineyards - Außenansicht der Kellerei

Weingut Thelema Mountain Vineyards in Südafrika- Inhaber Gyles & Barbara Webb

Thelema Mountain Vineyards - Der Klassiker!

Wie bei Thelema alles begann.. 1983 erwarben Gyles und seine Frau Barbara die etwas herunter gekommene Obstfarm, Thelema.

Rudi Schultz

Weinmacher bei Thelema

Gyles Webb, Rudi Schultz & Duncan Clark

treffen mit ihren Weinen fast jeden Geschmack. Ob knackige, frische, fruchtige Weiße oder tiefgründige, komplexe Rote. Die typische Charakteristik ist sehr zurückhaltend, klassisch und elegant.

Duncan Clark

Weinmacher bei Thelema

Crescenda

Tasting Room Managerin

Crescenda

Crescenda, die erfahrene Tasting Room Managerin von Thelema. Crescenda ist eine Expertin im Bereich Weinverkostung und führt Teilnehmer mit Leidenschaft und nahezu perfektem Deutsch durch die Verkostung.

Thomas Webb

Gyles Sohn ist mittlerweile wichtigster Bestandteil des Weinguts, er ist für den Verkauf und Administration zuständig. Das kleine Familienunternehmen hat sich zu einem ansehnlichen Familienkonzern gemausert.

Thomas Webb

Verkauf & Administration

Weinmacherlegende Gyles Webb - Thelema Mountain Vinyards, Südafrika

A Toast to Gyles

2019 wurde er zur Weinmacherlegende ausgezeichnet. Eine Auszeichnung für sein Lebenswerk!

GYLES WEBB´S PHILOSOPHIE

So wenig wie möglich in die Weinbereitung eingreifen. Eine liebevolle Vernachlässigung ist sein Rezept. Das Klären & Filtern wird auf ein Minimum beschränkt!

Außerdem glaubt er an gute Holzqualität, deshalb wird man in seinen Kellern, sowohl auf Thelema, als auch auf Sutherland, der Zweitmarke in Elgin, Qualitätsfässer aus Frankreich finden.

Die Marke Thelema

Der erste Wein unter dem Namen Thelema kam 1988 auf den Markt, 5 Jahre nach dem Kauf der alten Obstfarm. Seit dem hat Gyles Webb mit seiner Marke eine einmalige Erfolgsgeschichte mit vielen Auszeichnungen aufs Parkett gelegt. Er als Seiteneinsteiger hat sich den Respekt auf dem südafrikanischen Weinmarkt hart erarbeitet und gehört heute zu den wohl angesehensten Weinmachern Südafrikas.

Der Phönix

Der Phoenix aus der Asche symbolisiert in vielen Kulturen die Wiedergeburt, die Erneuerung oder die Unsterblichkeit. Welch schönes Wappen für eine Weinmarke. Edna und David Mc Lean führten das kleine Phoenix Garden Hotel, als ihre Tochter Barbara, Gyles Webb heiratete. Nachdem beide die heruntergekommen Obstfarm kauften, erwachte diese wie Phoenix aus der Asche. Außerdem ist der Vogel seit Jahrhunderten im Wappen der Webbs. Kann das alles Zufall sein??

Der Begriff Thelema

taucht in dem Roman "Gargantua" des französischen Mönchs Francois Rabelais im Jahre 1534 das erste Mal auf. Rabelais war eben auch Schriftsteller und schrieb über ein freies Kloster, der Abtei Thélème. Es war ein freigeistiges Kloster, für Männer und Frauen. Rabelais verbaute in dem Buch all seine humanistischen Idee, mit viel Humor und Ironie. Dieses freie, klösterliche Weltbild stand Pate für die Weinmarke Thelema.

Weinflasche der Marke Thelema - Emotion, Cabernet Sauvignon, The Mint des Sortiments

Weinflasche der Marke Thelema - Emotion, Brut entkorkt mit Glas

Weinflasche der Marke Thelema - Emotion, Cabernet Sauvignon des Sortiments

Tasting Room Thelema - Emotion, freundliche Bedienung mit Weingläsern des Sortimentes

DIE MARKE SUTHERLAND

Während die Marke Thelema in Stellenbosch wächst und gedeiht, fühlte Gyles, das es noch einmal Zeit war für eine Herausforderung. 2002 kaufte er eine Apfelfarm in der kühlen Region Elgin. Dort pflanzte er vor allem Sauvignon Blanc und Chardonnay an. Das kalte maritime Klima sorgt für langsamere Reifezeiten und damit für elegante Mineralität und konzentrierte Fruchtaromen der Weine.

Marke Sutherland - Emotion, Tasting Room Weinausschank

Sutherland Weine - Beste Traubenqualität genießen

Thelema Sutherland Lisa Grenache Noir 2017

29,95 €*

Produktnummer: 401846-17

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Thelema Sutherland Reserve Petit Verdot 2020

Sutherland Thelema Reserve Petit Verdot 2019

29,95 €*

Produktnummer: 400887-20

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

Details Details

Super Single Vineyards Mount Sutherland Syrah 2018

29,95 €*

Produktnummer: 400579-18

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

Details Details

Marke Sutherland - Emotion, Tasting Room Weinkarte des Sortiments

Weinflaschen der Marke Thelema - Emotion Auswahl verschiedener Sorten auf Tablet

Weinflasche der Marke Sutherland - Emotion, Rotwein des Sortiments

TASTE IT!

Malerisch in den Weinbergen gelegen - der neue Tastingroom von Thelema.

Ein Platz zum verweilen und genießen.

Tasting Room Thelema - Emotion, Innenansicht

Tasting Room Thelema - Emotion, Außenansicht Terrasse

Tasting Room Thelema - Emotion, Besucher geniessen Wein auf der Terrasse

Tasting Room Thlema Mountain Vineyards - Emotion, Weingenuss

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag: 9:00-17:00 h
Samstags & Feiertage: 10:00-15:00 h
Sonntags: geschlossen
+27 21 885 1924
tastingroom@thelema.co.za
GPS: 33°54′30″S 18°55′23.4″E