Südafrika Magazin

Spannende Kombinationen, die begeistern!

Unsere dritte kulinarische Reise durchs Kap des Genusses. Wir teilen mit Ihnen unsere Neuentdeckungen und Gaumenfreuden rund um Kapstadt!

Wenn am Kap die bunte Blütenpracht erwacht
Südafrikas Frühlingserwachen - so aufregend und bunt wie die Regenbogen-Nation selbst

Sommer und Beeren sind ein Dreamteam! Die Beerensaison ist voll im Gange. Fruchtig, süß und erfrischend sind die Stars aus dem Garten. Wie wäre es da einmal mit einem selbst gemachten Beeren-Sangria!

Wir wollen Ihnen einen Eindruck davon vermitteln wie schön das Leben am Ammersee sein kann und würden uns freuen den einen oder anderen von Ihnen der nicht hier lebt irgendwann in der Region begrüßen zu können.

Wir haben es bei unseren Empfehlungen nicht auf die Sternetempel dieser Welt abgesehen, sondern konzentrieren uns vielmehr auf Lokale die auch im Alltag Spaß machen und bei vergleichbarer Qualität vielleicht die Hälfte von dem kosten was dafür bei uns in Europa aufgerufen wird. Gleiches gilt ja für viele südafrikanische Weine auch.

Als ob Stellenboschs Liste an Must-See’s und Must-Do’s nicht schon lange genug wäre, wäre hier ein neues Ziel: The Wine Emporium @ Root44.

Weinbars sind das neue „Ding“ und in den letzten Jahren sind in Stellenbosch viele aufgetaucht. Mit der pulsierenden Atmosphäre von Stellenbosch und den historischen, von Eichen gesäumten Straßen könnte es keinen festlicheren Rahmen für eine Weinbar geben. Dies sind einige der besten Weinbars, in denen Sie die besten Weine probieren können, die die Region Stellenbosch zu bieten hat.

Weinvorschläge zum Fest haben wir hier natürlich auch jetzt wieder für Sie, aber bildlich und thematisch teilen wir heute lieber Mal ein paar unserer liebsten Restaurants am Kap mit Ihnen.

Eat Out Woolworth Restaurant Awards 2022
Nach einer zweijährigen Pause sind die Eat Out Ergebnisse veröffentlicht.

Von Streetfood-Lokalen bis hin zu Restaurants mit Michelin-Standard – es gibt eine Menge neuer Orte zum Ausprobieren!

Als Sommerlektüre wollen wir Ihnen ein ganz wunderbares Gemüse Kochbuch vorstellen. Spielen Sie mit kreativen Geschmackskombinationen und holen Sie das ganze Aroma aus frischem Gemüse.