Ernie Els Wines – Signature vom Helderberg
Weingut des Golfprofis Ernie Els in Stellenbosch
Ernie Els Wines ist das Weingut des Golfprofis Ernie Els in Stellenbosch. Els entschied sich 1999 für den Einstieg in den Wein, der erste Jahrgang folgte 2000, und 2004 entstand der eigene Keller am Helderberg. Im Mittelpunkt steht die Signature vom Helderberg, ein Blend aus klassischen Bordeaux-Sorten, dazu kommen die Weine der Linie The Big Easy.
Bringen Sie den Helderberg ins Glas: Wer Ernie Els Wein kaufen möchte, findet bei uns die Signature, den Major Series Merlot und The Big Easy als Chenin Blanc, Rosé, Red und Cabernet Sauvignon.
The Big Easy Chenin Blanc
- Ernie Els Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
The Big Easy Rosé
- Ernie Els Wines
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
The Big Easy Red
- Ernie Els Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- IWC ( Intl Wine Competition) 2024: Silber
- Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Big Easy Cabernet Sauvignon
- Ernie Els Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Signature
- Ernie Els Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 5 Sterne / 97 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Ernie Els Wines
Ernie Els und der Weg zum eigenen Weingut
1999 entschied sich Ernie Els, ins Weingeschäft einzusteigen. Jean Engelbrecht, dessen Familie die Farm Rust en Vrede gehört, führte die Landsuche an und wurde sein Geschäftspartner.[1] Die ersten vier Jahrgänge entstanden im Keller von Rust en Vrede, 2004 wurde die nahe gelegene Farm Webersburg gekauft und ein Keller in den Hang gebaut.[2]
Laut Wine with Seth trennten sich die Partner 2010. Engelbrecht behielt Rust en Vrede, Els die Marke und das Weingut.[3] Seit 2015 hält demnach Baron Hans von Staff-Reitzenstein die Mehrheit.[3]
Lage am Helderberg
Das Gut liegt am Helderberg bei Stellenbosch, etwa 15 Kilometer vom Meer entfernt und mit wenig Wind, was laut Kellermeister gut zu kräftigen Rotweinen passt.[4] Die Böden bestehen aus verwittertem Granit und Ferricrete, stellenweise von Sandsteinkies und Ton überlagert.[3]
Von der Terrasse des Kellers reicht der Blick über Kapstadt, den Tafelberg, den Helderberg und die Berge von Stellenbosch.[3]
Cabernet Sauvignon und Bordeaux-Sorten
Die Signature ist laut Wine Spectator (2013) ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot.[4] Die Parzellen werden nach Unterlage und Klon getrennt gelesen und ausgebaut.[4]
Zu den Bordeaux-Sorten kommt in der Proprietor's Blend auch Shiraz.[4]
Weinbereitung im Keller
Die Gärung findet in offenen Tanks mit regelmäßigem Unterstoßen statt. Der Ausbau erfolgt in 300-Liter-Fässern statt in 225-Liter-Fässern, um mehr Frucht bei weniger Holz zu erhalten.[2]
Louis Strydom macht die Weine laut Berichten von 2013 und 2016 seit dem ersten Jahrgang.[1][4]
Die Weine
Die Linien reichen von der Signature über die Major Series mit Cabernet-Schwerpunkt und die Proprietor's Blend bis zur Einstiegslinie The Big Easy in Rot, Weiß und Rosé.[3]
Zum Sortiment bei uns gehören die Signature, der Major Series Merlot sowie The Big Easy als Chenin Blanc, Rosé, Red und Cabernet Sauvignon.
Weingut Fakten
- Gründungsjahr:
- 1999
- Adresse:
- Annandale Rd, Stellenbosch NU, Stellenbosch, 7600
- GeoDaten:
- -34.01434921421693, 18.84818248881572
- Anbaufläche:
- 72 ha
- Unsere Empfehlung:
- Ernie Els The Big Easy Cabernet Sauvignon
- Warum besuchen:
- Entdecken Sie die charaktervollen Weine von Ernie Els bei geführten Weinverkostungen – von der Big Easy Range bis zu den exklusiven Signature-Weinen
- Das Restaurant verwöhnt mit moderner Farmhausküche, Grillgerichten und saisonalen Spezialitäten – begleitet von spektakulären Ausblicken auf die Helderberg-Berge und die Weinberge
- Die großzügige Terrasse, der Trophy Room und die Vinothèque laden dazu ein, in die Welt von Ernie Els, Golf und südafrikanischer Weinkultur einzutauchen
- Signature Canapé Tastings, Käse- und Charcuterie-Platten sowie kleine Gerichte machen den Besuch zu einem genussvollen Erlebnis für Wein- und Feinschmecker
- Telefonnummer:
- +27 (0)21 881 3588
- Weingutwebseite:
- https://www.ernieelswines.com/
Häufige Fragen zu Ernie Els Wines
Wofür ist Ernie Els Wines bekannt?
Für die Signature, einen Bordeaux-Blend vom Helderberg, und für das Weingut des Golfprofis Ernie Els in Stellenbosch.
Wem gehört Ernie Els Wines?
Ernie Els gründete das Weingut. Laut Wine with Seth hält seit 2015 Baron Hans von Staff-Reitzenstein die Mehrheit. Bitte beim Gut gegenprüfen.
Wo liegt Ernie Els Wines?
Am Helderberg bei Stellenbosch, etwa 15 Kilometer vom Meer entfernt.
Seit wann gibt es Ernie Els Wines?
Els entschied sich 1999 für den Einstieg in den Wein, der erste Jahrgang war 2000, der eigene Keller entstand 2004.
Wie groß ist das Weingut?
Das hängt von der Quelle ab: Wine Spectator (2013) nennt rund 38 Hektar Reben, die Live-Seite 72 Hektar.
Welche Rebsorten wachsen hier?
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Shiraz.
Was ist die Signature?
Der Spitzenwein des Guts, ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, erstmals mit dem Jahrgang 2000.
Was ist The Big Easy?
Die Einstiegslinie des Guts in Rot, Weiß und Rosé.
Wer macht die Weine?
Louis Strydom macht laut Berichten von 2013 und 2016 die Weine seit dem ersten Jahrgang. Wer es heute ist, bitte beim Gut erfragen.
Kann man Ernie Els Wines besuchen?
Ja. Es gibt geführte Verkostungen, ein Restaurant und eine Terrasse mit Panoramablick. Aktuelle Zeiten bitte beim Gut erfragen.