Eikendal – Classique, Chardonnay und Cabernet am Helderberg
Schweizer Familienweingut zwischen Stellenbosch und Somerset West
Eikendal ist ein Schweizer Familienweingut zwischen Stellenbosch und Somerset West, am Helderberg im sogenannten Golden Triangle der Kap-Weinregion. Cabernet und Chardonnay wachsen hier auf Granit und Koffieklip, gekühlt von der Brise der False Bay. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Frucht und Struktur, an der Spitze der Bordeaux-Blend Classique.
Eikendal Wein kaufen bedeutet, zwischen frischen Weißweinen und strukturierten Rotweinen zu wählen: vom unwooded Janina Chardonnay über den Cabernet Sauvignon bis zur Classique.
Nadine Shiraz Grenache
- Eikendal
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah - Cuvée
Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Sauvignon Blanc Chardonnay
- Eikendal
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc - Cuvée
Inhalt: 0.75 Liter (12,73 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Janina unwooded Chardonnay
- Eikendal
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- Jahrgang 2024: John Platter: 4 Sterne
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)
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Cabernet Sauvignon
- Eikendal
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)
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Classique
- Eikendal
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (35,73 €* / 1 Liter)
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Cabernet Sauvignon Merlot
- Eikendal
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Eikendal
Eine Schweizer Familie am Helderberg
Eikendal gehört der Familie Saager aus Zürich, die das Gut seit 1981 besitzt.[1] Es liegt an der R44 zwischen Stellenbosch und Somerset West, im „Golden Triangle“ des Helderbergs.[1]
Die Weinbereitung folgt einem präzisen Ansatz, der mit „Swiss quality“ beschrieben wird: Jeder Weinberg-Block wird einzeln bewirtschaftet, im Keller wird möglichst wenig eingegriffen.[2]
Lage, Böden und Klima
Die Reben stehen auf rund 155 Metern Höhe in den Ausläufern des Helderbergs.[3] Die Böden bestehen aus zersetztem Granit und Koffieklip, in 1,2 Metern Tiefe liegt eine Tonschicht, die für Drainage sorgt.[3]
Das Gut liegt in einer schmalen Zone zwischen kühlem und warmem Klima. Kühle Luft von der nahen False Bay verlängert die Reifezeit, und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht erhalten die Frische.[3]
Das Kellerteam im Wandel
Nico Grobler war lange Kellermeister und verließ das Gut 2020 nach elf Jahren, um ein eigenes Weinprojekt aufzubauen.[2] Seine Assistentin Maryke Botha, die 2016 als Praktikantin begonnen hatte, übernahm den Keller.[2]
2022 kam Yvonne Lester als Winemaker zu Eikendal, zuvor von 2001 bis 2020 bei Rupert & Rothschild.[4] Wer aktuell im Keller verantwortlich ist, sollte beim Gut erfragt werden.
Classique, Charisma und die weiteren Weine
Die Classique ist der Bordeaux-Blend und das Flaggschiff des Hauses.[1] Die Charisma ist ein Blend aus Shiraz, Petit Verdot und Sangiovese.[3]
Daneben stehen Cabernet Sauvignon und Merlot, ein unbarriquierter Chardonnay unter dem Namen Janina und der Rosé, der vorwiegend aus Merlot mit Grenache, Cinsault und Mourvèdre entsteht.[2]
Weingut Fakten
- Gründungsjahr:
- 1981
- Adresse:
- R44, Raithby, 7601 Stellenbosch
- GeoDaten:
- -34.012896094688685, 18.82376757016344
- Anbaufläche:
- 78 ha
- Unsere Empfehlung:
- Eikendal Charisma
- Warum besuchen:
- Entdecken Sie Eikendal bei Express-, Classic- oder Vertical-Weinverkostungen sowie kreativen Pizza-&-Wine- oder Cheesecake-&-Wine-Pairings
- Die Cucina di Giovanni verwöhnt mit authentischer italienischer Küche, regionalen Zutaten und einem großzügigen Außenbereich mit herrlichem Blick auf Weinberge und Berge
- Geführte Kellerführungen, Weinbergspaziergänge und Traktorfahrten machen den Besuch zu einem abwechslungsreichen Erlebnis für Groß und Klein
- Familienfreundliche Angebote wie das Kiddies Tasting, großzügige Grünflächen und stilvolle Unterkünfte laden zum entspannten Verweilen in den Helderberg Winelands ein
- Telefonnummer:
- +27 (0)21 855 1422
- Weingutwebseite:
- https://www.eikendal.com/
Häufige Fragen zu Eikendal
Wofür ist Eikendal bekannt?
Für den Bordeaux-Blend Classique, Chardonnay und Cabernet vom Helderberg, in Schweizer Familienbesitz.
Wem gehört Eikendal?
Der Schweizer Familie Saager aus Zürich, seit 1981.
Wo liegt Eikendal?
An der R44 zwischen Stellenbosch und Somerset West, am Fuß des Helderbergs.
Was ist die Classique?
Der Bordeaux-Blend und das Flaggschiff des Hauses.
Was ist die Charisma?
Ein Blend aus Shiraz, Petit Verdot und Sangiovese.
Was bedeutet „unwooded“ beim Janina Chardonnay?
Der Wein reift ohne Holz, daher frisch und fruchtbetont.
Welche Böden prägen die Weine?
Zersetzter Granit und Koffieklip, mit einer Tonschicht in 1,2 Metern Tiefe.
Wie beeinflusst das Klima die Weine?
Kühle Luft von der False Bay verlängert die Reifezeit, große Tag-Nacht-Unterschiede erhalten die Frische.
Welche Speisen passen zu Eikendal-Weinen?
Chardonnay zu Fisch und Geflügel, Cabernet und Classique zu Lamm und Rind, der Rosé zu leichten Sommergerichten.
Kann man Eikendal besuchen?
Ja, mit Verkostungen, Restaurant, Kellertouren und Weinbergspaziergängen.