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De Grendel – Sauvignon Blanc und Op Die Berg am Tygerberg

Familienweingut der Familie Graaff mit Blick auf den Tafelberg

De Grendel ist ein Familienweingut der Familie Graaff am Tygerberg bei Kapstadt, mit Blick auf den Tafelberg und den Atlantik. Neben dem Sauvignon Blanc, der hier zum Schwerpunkt geworden ist, und Merlot entstehen unter Kellermeister Charles Hopkins auch die Weine der Linie Op Die Berg aus Trauben von Familienbetrieben im Koue Bokkeveld.

Stöbern Sie durch unser Sortiment: Wer De Grendel Wein kaufen möchte, findet bei uns Shiraz, Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage und den Rubáiyát.

De Grendel Wines

Die Familie Graaff und ein Gut mit langer Geschichte

Sir David Pieter de Villiers Graaff kaufte De Grendel 1891, um dort seine Araberpferde unterzubringen.[1] Einer Zeitung von 1812 zufolge wurde hier aber schon vor über 200 Jahren Wein gemacht. Die alten Reben fielen Ende des 19. Jahrhunderts einer Rebkrankheit zum Opfer.[2] Später weideten auf den Flächen Rinder und Schafe.[1]

1999 kehrte der inzwischen verstorbene Sir David Graaff nach dem Ende seiner politischen Laufbahn auf die Farm zurück und begann, wieder Reben zu pflanzen.[2] Um das Jahr 2000 entstanden neue Weinberge, 2004 eröffnete ein neuer Keller.[1] Heute gehört das Gut Sir De Villiers Graaff, dem vierten Baronet.[1]

Lage am Tygerberg

De Grendel liegt auf rund 330 Hektar an den Hängen des Tygerbergs in Kapstadt.[1] Die Hänge sind von Fynbos bedeckt, das Gut liegt auf etwa 350 Metern Höhe, mit weitem Blick auf den Tafelberg.[3] Es befindet sich auf der anderen Seite des Hügels als die übrige Weinroute von Durbanville.[3]

Rund 85 Hektar sind mit Reben bepflanzt, gut 120 Hektar bedrohtes Renosterveld stehen unter Schutz.[1]

Sauvignon Blanc als Schwerpunkt

Sauvignon Blanc ist mit rund 34 Hektar die größte Pflanzung, gefolgt von Merlot mit rund 19 Hektar.[1] Die Sorte ist zum Schwerpunkt des Guts geworden, und die Region gilt als gut geeignet für sie.[3]

Weitere Sorten sind Sémillon, Petit Verdot, Viognier, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz und Pinotage. Der Sauvignon Blanc für die Linie Koetshuis kommt aus Darling.[1]

Op Die Berg: Trauben aus dem Koue Bokkeveld

Die Linie Op Die Berg entsteht aus Trauben von Familienbetrieben im Koue Bokkeveld, im Wine of Origin Ceres Plateau. Verarbeitet werden vor allem Syrah, Chardonnay und Pinot Noir.[1]

Weinbereitung und Nachhaltigkeit

Kellermeister Charles Hopkins arbeitet seit 2005 auf dem Gut, zuvor war er bei Graham Beck.[1]

Das Gut bewirtschaftet seine Weinberge nach eigenen Angaben möglichst naturnah und will Herbizide vermeiden, verzichtet aber bewusst auf eine Bio-Zertifizierung. Außerdem erzeugt es eigenen Strom, recycelt Glas und kompostiert organisches Material.[1]

Die Weine

Zum Sortiment gehören Shiraz, der Op Die Berg Chardonnay, Op Die Berg Pinot Noir und Op Die Berg Syrah, der Amandelboord Pinotage sowie der Rubáiyát, ein Blend auf Basis von Cabernet Sauvignon. Als Besonderheit gibt es einen Elim Shiraz in der Magnum.

De Grendel Wines

Weingut Fakten

Gründungsjahr:
1720
Adresse:
Plattekloof Road Cape Town 7500
GeoDaten:
-33.850748, 18.57147
Unsere Empfehlung:
De Grendel Amandelboord Pinotage
Warum besuchen:
  • Entdecken Sie die vielfach ausgezeichneten Weine von De Grendel bei stilvollen Weinverkostungen in entspannter Atmosphäre
  • Geführte Farm- und Kellerführungen bieten faszinierende Einblicke in Weinbau, Geschichte und die Weinbereitung des Weinguts
  • Das mehrfach ausgezeichnete De Grendel Restaurant begeistert mit saisonaler Kap-Küche aus regionalen Zutaten und perfekt abgestimmten Weinbegleitungen
  • Die großzügige Terrasse eröffnet einen spektakulären Panoramablick auf den Tafelberg, Kapstadt und den Atlantik – einer der schönsten Aussichtspunkte der Cape Winelands
Telefonnummer:
+27 (0) 21 558 6280
Weingutwebseite:
https://degrendel.co.za/

Häufige Fragen zu De Grendel

Wofür ist De Grendel bekannt?

Für Sauvignon Blanc und die Linie Op Die Berg, für ein Familienweingut am Tygerberg mit Blick auf den Tafelberg.

Wem gehört De Grendel?

Der Familie Graaff. Heutiger Eigentümer ist laut einem Interview von 2025 Sir De Villiers Graaff, der vierte Baronet.

Wo liegt De Grendel?

An den Hängen des Tygerbergs in Kapstadt, auf der anderen Seite des Hügels als die Weinroute von Durbanville.

Wie groß ist das Weingut?

Rund 330 Hektar, davon etwa 85 Hektar mit Reben bepflanzt. Gut 120 Hektar Renosterveld stehen unter Schutz.

Welche Rebsorten wachsen hier?

Am meisten Sauvignon Blanc und Merlot, dazu unter anderem Sémillon, Petit Verdot, Viognier, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz und Pinotage.

Was ist die Linie Op Die Berg?

Weine aus Trauben von Familienbetrieben im Koue Bokkeveld, im Wine of Origin Ceres Plateau, vor allem Syrah, Chardonnay und Pinot Noir. Op die Berg bedeutet auf Afrikaans "auf dem Berg".

Wer ist der Kellermeister?

Charles Hopkins, der seit 2005 auf dem Gut arbeitet.

Seit wann wird auf De Grendel Wein gemacht?

Einer Zeitung von 1812 zufolge schon vor über 200 Jahren. Die heutigen Weinberge wurden ab etwa 2000 angelegt, der Keller eröffnete 2004.

Kann man De Grendel besuchen?

Ja. Es gibt Verkostungen, Führungen über Farm und Keller sowie ein Restaurant mit Terrasse. Aktuelle Zeiten bitte beim Gut erfragen.

Welche Weine von De Grendel gibt es bei uns?

Unter anderem Shiraz, Op Die Berg Chardonnay, Pinot Noir und Syrah, Amandelboord Pinotage und Rubáiyát.