Cederberg – Terroir-Weine aus den Bergen Südafrikas
Cederberg ist eine eindrucksvolle Weinregion in Südafrika, die bekannt ist für ihre atemberaubende Landschaft und einzigartigen Weine. Hier können Sie eine Auswahl erlesener Weine entdecken, die Sie begeistern werden.
Eingebettet in den Bergen des Cederberg-Gebirges, rund zwei Autostunden nördlich von Kapstadt, zählt diese Region zu den höchstgelegenen Weinbaugebieten Südafrikas. Die großen Höhenunterschiede und kühlen Nächte prägen die Terroir-Weine aus dieser Region und verleihen ihnen eine besondere Frische und Eleganz.
Chenin Blanc
- Cederberg Private Cellar
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (16,40 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Shiraz
- Cederberg Private Cellar
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- IWSC 2024: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Syrah
- Driehoek Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Five Generations Chenin Blanc
- Cederberg Private Cellar
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Five Generations Cabernet Sauvignon
- Cederberg Private Cellar
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Decanter Awards 2026: Silber / 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Ludic Sauvignon Blanc
- Driehoek Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Mieke Pinot Noir
- Driehoek Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Pinot Noir
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Chenin Blanc
- Cederberg Private Cellar
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2025 - John Platter: 4 Sterne
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Die Cederberg Weinregion
Cederberg ist eine malerische Weinregion in Südafrika, die für ihre majestätischen Berge und ruhigen Weinlandschaften bekannt ist. Die Region liegt in den Cederberg Mountains, die nicht nur eine spektakuläre Kulisse bieten, sondern auch spezielle klimatische Bedingungen schaffen, die für den Weinanbau ideal sind.
Klima und Terroir
Der klimatische Charakter der Cederberg Region ist geprägt von heißen Tagen und kalten Nächten, was zu optimalen Bedingungen für die Traubenreifung führt. Die Böden sind mineralreich und variieren von Granit bis zu Schiefer, was den Weinen einzigartige Aromen verleiht. Diese besonderen geografischen Merkmale sorgen dafür, dass die Cederberg Weine in der südafrikanischen Weinlandschaft herausstechen.
Typische Rebsorten und Weinstile
In der Cederberg Region werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter Chenin Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorten gedeihen hervorragend in den einzigartigen Bedingungen der Region und ergeben Weine mit ausgeprägter Fruchtintensität und einem komplexen Geschmacksprofil. Cederberg Weine sind oft bekannt für ihre Eleganz und ihren Charakter, wodurch sie sich ideal für besondere Anlässe eignen.
Die passende Wahl zum Essen
Die Weine aus der Cederberg Region harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Zu den beliebten Kombinationen zählen geschmortes Fleisch, würzige Steaks und auch vegetarische Gerichte mit kräftigen Aromen. Wenn Sie nach dem perfekten Wein für Ihr nächstes Dinner suchen, lohnt sich ein Blick auf die Cederberg Auswahl.
Weingüter aus Cederberg
Zwei der bekanntesten Namen der Region gehören auch zu unserem Sortiment: Cederberg Private Cellar, geführt von der Familie Nieuwoudt in fünfter Generation, gilt als das höchstgelegene Weingut Südafrikas und steht für Weine von außergewöhnlicher Reinheit und mineralischer Frische. Die Farm hieß ursprünglich "Dwarsrivier" und wurde ab 1895 zunächst für Obst-, Gemüse- und Tabakanbau genutzt; erst 1973 pflanzte die Familie die ersten Reben, 1977 folgte der erste eigene Jahrgang. 1997 erhielt das Weingut schließlich seinen heutigen Namen. Nicht weit entfernt liegt Driehoek Wines, ein Weingut, das ebenfalls von der abgeschiedenen Lage und den kühlen Nächten der Cederberg-Berge profitiert und Weine mit eigenständigem, unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
Wussten Sie schon?
Die Cederberg Region gehört zu den höchstgelegenen Weinbaugebieten Südafrikas – die Weinberge liegen auf bis zu 1.100 Metern Höhe. Die Abgeschiedenheit der Region, mitten im UNESCO-Weltnaturerbe der Cederberg Wilderness Area, hält viele Rebkrankheiten fern, sodass hier vielerorts ohne den Einsatz von Pestiziden gewirtschaftet werden kann.
Häufige Fragen zu Cederberg
- Was macht die Cederberg Weinregion besonders?
Die Cederberg Weinregion zeichnet sich durch ihr einzigartiges Terroir, heiße Tage, kalte Nächte und mineralreiche Böden aus.
Welche Rebsorten werden in Cederberg angebaut?
In Cederberg werden vor allem Chenin Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon angebaut, die sich hervorragend an das Klima anpassen.
Welche bekannten Weingüter gibt es in der Cederberg Region?
Cederberg Private Cellar, das höchstgelegene Weingut Südafrikas, sowie Driehoek Wines zählen zu den bekanntesten Namen der Region.
Warum ist Cederberg Private Cellar so besonders?
Es liegt auf rund 1.100 Metern Höhe, wird seit fünf Generationen von der Familie Nieuwoudt geführt und gilt als höchstgelegenes Weingut Südafrikas.
Mit welchen Speisen harmonieren Cederberg Weine?
Cederberg Weine harmonieren gut mit geschmortem Fleisch, würzigen Steaks und kräftigen vegetarischen Gerichten.
Wie schmecken die Weine aus der Cederberg Region?
Die Weine aus Cederberg sind bekannt für ihre Fruchtintensität, Eleganz und Komplexität.
Warum wird in Cederberg oft ohne Pestizide gewirtschaftet?
Die abgeschiedene Lage mitten im UNESCO-Weltnaturerbe Cederberg Wilderness Area hält viele Rebkrankheiten natürlich fern.
Eignen sich Weine aus Cederberg als Geschenk?
Ja, besonders die hochprämierten Weine von Cederberg Private Cellar mit bis zu 5 John-Platter-Sternen machen Eindruck.