Die besten Weinfarmen im Banghoek Tal

Das frühe Banghoek war ein furchterregender Ort; im frühen 17. Jahrhundert durchstreiften Löwen und Leoparden die felsigen Korridore. Wildes Flusspferd war mit dem Berg River in der Nähe, wo die ersten Siedler oft flüchteten. Die reiche Tierwelt und die schwindelerregenden Höhen der Bergpässe gaben diesem Stellenbosch-Bezirk seinen Namen, der übersetzt „Angstecke“ bedeutet. Nur die Mutigsten fanden hier einen Platz.

Heute schlängelt sich der Helshoogte Pass („Höhen der Hölle“) durch die hügelige Bergregion, was den Zugang zu den Weinfarmen erleichtert. Die Reben wachsen in Höhenlagen zwischen 350 und 640 Metern. Leoparden sind auf den hochgelegenen Gipfeln zu sehen, wie Photos von Bewegungssensorkameras bestätigen.

Das Banghoek Valley ist die kühlste Gemeinde in der Region Stellenbosch mit jährlich etwa 900 mm Regen. Dies bedeutet, dass die meisten Farms als Trockenland bewirtschaftet werden können, da es einen Überschuss an natürlichem Wasser gibt.

Obwohl es einer der kleineren Bezirke in den südafrikanischen Winelands ist, zeichnen sich die Weingüter durch hervorragende Weine aus. Die hier produzierten Rebsorten decken das gesamte Spektrum klassischer Varianten ab. Das mediterrane Klima begünstigt eine langsame Reifung, die die Geschmacksdichte erhöht und die Säure erhält.

Besonders hervorzuheben sind die Cabernet Sauvignons und Bordeaux-Cuvées, die sowohl exquisite als auch elegante Weißweine hervorbringen.

Begleiten Sie uns auf eine Tour durch das Tal.

Tokara ist eine wahre Wein-Oase. Weinbauer Aidan Morton betont die Kühle des Tals. Genießen Sie den exquisiten Verkostungsraum mit Glaswänden und dem Blick über die Weinberge.

Wein: Tokara Reserve Cabernet Sauvignon 2019 – eine außergewöhnliche Cassis-Frucht mit einem tiefen, dunklen Kern.

Öffnungszeiten: Täglich, 10:00 – 17:30.

Thelema wurde 1983 von Weinlegende Gyles Webb gegründet. Berühmt für den The Mint Cabernet Sauvignon hat es ausgeprägte Eukalyptusnoten.

Wein: Thelema Rabelais 2020 – ein tiefgründiger, komplexer Wein.

Öffnungszeiten: Montag – Freitag, 9:00 – 17:00, Samstag + Feiertage, 10:00 – 15:00.

Delaire Graff bietet Luxus und eine atemberaubende Aussicht. Das Anwesen hat eine hochmoderne Kellerei und bietet hervorragende gastronomische Erlebnisse.

Wein: Laurence Graff Reserve 2017 – ein komplexer Cabernet Sauvignon.

Öffnungszeiten: Täglich, 9:00 – 17:00.

Miles Mossop Wines zeichnet sich durch Familienbindung und Naturverbundenheit aus. Die Weine sind in der Region gut bekannt.

Wein: Max 2018 – ein großartiger Bordeaux-ähnlicher Wein.

Öffnungszeiten: Montag – Freitag, 8:30 – 17:00.

Bartinney Wine Estate ist bekannt für seine exquisite Landschaft, die in die Natur eingetaucht ist.

Wein: Bartinney Chardonnay 2020 – erfrischend und raffiniert mit integrierter Eiche.

Öffnungszeiten: Dienstag – Donnerstag, 10:00 – 17:00, Freitag, 10:00 – 20:00.

Capensis beschäftigt sich ausschließlich mit Cape Chardonnay und produziert erlesene Weine von höchster Qualität.

Wein: Capensis Silene 2019 – eine bemerkenswerte Dualität mit frischen Zitrusnoten.

Öffnungszeiten: Nur nach Vereinbarung.

Oldenburg bietet einen herrlichen Ausblick und exquisite Weinverkostungen in einer ruhigen Umgebung.

Wein: Oldenburger Cabernet Franc 2018 – elegant und geschmackvoll.

Öffnungszeiten: Montag – Samstag, 10:00 – 17:00.

Hogan Wines hat sich einen Ruf für Weine erarbeitet, die das Beste aus der Region herausstellen.

Wein: Hogan Divergent Red Blend 2019 – eine Mischung, die mit Frucht und Würze begeistert.

Öffnungszeiten: Bitte im Voraus kontaktieren.

Zorgvliet Wine Estate ist das am besten erhaltene Weingut der Region mit einem Hauch von Geschichte.

Wein: Richelle 2018 – eine Klasse Bordeaux-Mischung.

Vuurberg interpretiert verschiedene Sorten aus dieser Region auf einzigartige Weise.

Wein: Vuurberg Weiß 2019 – komplexe Aromen aus verschiedenen Früchten.

Le Pommier hat sich aus einem älteren Apfelgarten entwickelt und bietet fruchtige Weinsorten.

Wein: Le Pommier Rosé 2022 – knackig und voll von Erdbeernoten.

Öffnungszeiten: Montag – Samstag, 8:00 – 23:00, Sonntag, 8:00 – 18:00.