Vergelegen – Kampferbäume, Estate White und Weinberge nahe der False Bay

Ein Gut seit 1700

Vergelegen wurde am 1. Februar 1700 von Willem Adriaan van der Stel gegründet, dem damaligen Gouverneur am Kap.[1] Der Name bedeutet „weit entfernt gelegen".[1]

Die Kampferallee, die Van der Stel pflanzen ließ, gilt als nationaler Schatz.[2]

Nach seiner Abberufung wurde das Anwesen geteilt. Ab 1798 gehörte es der Familie Theunissen, unter der die Weinberge bis 1899 gediehen.[1]

1917 kaufte Sir Lionel Phillips das Gut für seine Frau Florence, die die Weinberge entfernen ließ und sich der Botanik und Kultur widmete.[1] 1941 kaufte die Familie Barlow das Land und nahm die Landwirtschaft wieder auf.[1]

Anglo American erwarb das Gut im Oktober 1987. 1989 wurden die ersten neuen Reben gepflanzt, 1992 eröffnete der achteckige Keller auf dem Hügel.[1]

Weinberge zwischen 140 und 310 Metern

Die Weinberge liegen zwischen 140 und 310 Metern Höhe, die False Bay ist nur rund sechs Kilometer entfernt.[1] Vergelegen ist der östlichste Teil von Stellenbosch, nah am Meer und mit den Hottentots-Holland-Bergen auf einer Seite.[3]

Der maritime Einfluss bringt den Weißweinen einen niedrigen pH-Wert und hohe Säure. Auch der Wind spielt eine wichtige Rolle.[3]

Auf dem Gut wurden 21 Bodentypen bestimmt, vor allem Clovelly, Glenrosa und Pinedene mit hohem Tonanteil, die Wasser gut speichern.[1]

Derzeit sind rund 133 Hektar bepflanzt, geplant sind 150.[3] Angebaut werden Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillon sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und weitere Bordeaux-Sorten.[3]

Zwei Versuchsflächen erproben neue Sorten und Klone, darunter Vermentino, Alvarinho, Petit Manseng, Tempranillo, Touriga Nacional und Nero d'Avola.[3]

Heritage, Reserve, Estate und Icon

Die Weine sind in vier Reihen gegliedert: Heritage, Reserve, Estate und Icon.[1]

Zur Heritage-Reihe gehören der Wild Winds Sauvignon Blanc, der Florence Rosé, der Mill Race Red und der Cap Classique Brut NV. Die Reserve umfasst den Reserve Cabernet Sauvignon, den Reserve Merlot, den Reserve Chardonnay und den MMV Blanc de Blancs.[1]

Zur Estate-Reihe zählen Estate Red und Estate White, frühere Jahrgänge erschienen als G.V.B.[1] Der Estate White 2023 besteht zu 56 Prozent aus Semillon und zu 44 Prozent aus Sauvignon Blanc vom Weinberg Schaapenberg und wurde im Holzfass vergoren.[3]

Der Icon V entsteht aus reservierten Weinbergsblöcken, in kleinen Mengen und nur in außergewöhnlichen Jahrgängen.[1] Künftig sollen einzelne Böden getrennt ausgebaut werden: Der Reserve Cabernet kommt dann von Hutton- und Clovelly-Böden, der V von Pinedene- und Glenrosa-Böden.[3]

Seit 2022 ist Luke O'Cuinneagain Kellermeister, zuvor arbeitete er bei Glenelly. Alle Weine ab dem Jahrgang 2023 stammen von ihm.[3] Sein Vorgänger André van Rensburg verantwortete die Weine von 1998 bis 2022.[1][3]

Gärten, Natur und Nachhaltigkeit

Das Gut gehört zu den ältesten Kulturlandschaften am Kap. Zum Erbe zählen ein Kulturdenkmalgebiet von 60 Hektar und 18 Gärten auf rund vier Hektar.[4]

Ein privates Naturreservat von 1.900 Hektar wurde 2018 gemeinsam mit CapeNature ausgewiesen, nach umfangreicher Rodung gebietsfremder Pflanzen.[1][3] Auf dem Gut wurden 146 Vogelarten und 279 Pflanzenarten erfasst, 22 davon stehen auf der Roten Liste.[3]

Vergelegen ist Fairtrade-zertifiziert sowie WIETA- und IPW-akkreditiert und versorgt sich mit Wasser aus dem Rooiland-Damm auf dem Gut.[1]