Thelema Merlot 2022
- Thelema Mountain Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
Der Thelema Merlot 2022 begeistert mit einem Bouquet aus Pflaume und Kirsche und ergänzt mit geschmeidigen Tanninen und einer Note dunkler Schokolade.
18,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(24,67 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
102229-22
EAN:
6003438000110
Informationen zu "Thelema Merlot 2022"
Der Thelema Merlot entfaltet ein verführerisches Bouquet aus saftigen Pflaumen und roten Kirschen, unterlegt mit feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine üppige und ausgewogene Struktur mit geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen. Ein köstlicher Hauch von dunkler Schokolade rundet das Geschmackserlebnis ab und lässt diesen Merlot unverwechselbar und einladend erscheinen!
Weinausbau
Das Traubengut wurde komplett entrappt, handsortiert, zerquetscht und in
Stahltanks einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss
der Gärung blieb der Wein noch zwei Tage auf der Haut, ehe er gepresst
und zur malolaktischen Fermentierung in Barriques gefüllt wurde, in
denen er anschließend eine Reifezeit von 18 Monaten verbrachte. Zum
Einsatz kamen ausschließlich französische Barriques, von denen 30%
Neuholz sowie 70% zuvorbelegtes Holz ausmachten.
Eigenschaften "Thelema Merlot 2022"
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.2 |
| pH-Wert | 3.59 |
| Säuregehalt [g/l] | 5 |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Ente, Risotto, Gegrillte Portobello-Pilze |
| Rebsorten | Merlot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Rudi Schultz, Gyles Webb |
Adresse:
Thelema Mountain Vineyards (Pty) Ltd
R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600
Telefonnummer:
+27 (0)21 885 1924
E-Mail:
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