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Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Inbegriff eines meisterlichen Stellenbosch Cabernet Sauvignons!

Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • Jahrgang 2016 - John Platter: 5 Sterne
102,35 € *
Inhalt: 0.75 Liter (136,47 € * / 1 Liter)

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Der Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon ist der Inbegriff eines erstklassigen... mehr

Der Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon ist der Inbegriff eines erstklassigen Helderberg Cabernets aus Stellenbosch. Sein komplexes und betörendes Bouquet schwarzer Brombeeren und Johannisbeeren, aromatischer Tabakblätter, duftigen Waldbodens. Grafit und feiner Rauchigkeit beschert wahren Hochgenuss und zieht sich auch in Form köstlicher Geschmacksnuancen bis an den konzentrierten und vollmundigen Gaumen durch, wo wohl integriertes Tannin, feine Gewürze und feine Eichenholznoten das Genusserlebnis auf perfekte Weise abrunden. Der Abgang präsentiert sich straff und frisch mit bestechender Fruchtkomplexität! Ein meisterlicher Cabernet Sauvignon!

Weinausbau

Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung in Tanks aus Edelstahl, fand die malolaktische Gärung im Fass statt. Abschließend reifte der Wein 22 Monate lang in französischer Eiche, von denen 50% Neuholz ausmachten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Coenie Snyman, Mallie McGregor
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 14-16
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2033
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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Rust en Vrede

Rust en Vrede

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Rust en Vrede erschien in der ʺTop 100 Wein-Liste der Weltʺ in vier aufeinander folgenden Jahren als erster südafrikanischer Rotwein.

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