Rust en Vrede – Cabernet Sauvignon vom Helderberg
Rotweingut der Familie Engelbrecht in Stellenbosch
Rust en Vrede ist ein Rotweingut der Familie Engelbrecht in Stellenbosch, dessen Ursprung laut Grundbuch auf den 12. März 1694 zurückgeht. Jannie und Ellen Engelbrecht kauften es 1977, heute leitet es Jean Engelbrecht. Cabernet Sauvignon und Syrah vom Helderberg prägen den Stil des Hauses.
Holen Sie sich Stellenbosch nach Hause: Wer Rust en Vrede Wein kaufen möchte, findet bei uns den Estate Wine, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.
Estate
- Rust en Vrede
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- Decanter Awards 2025: Gold
Inhalt: 0.75 Liter (47,80 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Estate Vineyard Syrah
- Rust en Vrede
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Decanter Awards: Silber / 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
- Rust en Vrede
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Stellenbosch Reserve Syrah
- Rust en Vrede
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- Winemagazine South Africa 2026: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Merlot
- Rust en Vrede
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (22,61 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Rust en Vrede
Vom Grundbuch von 1694 zur Familie Engelbrecht
Der Ursprung von Rust en Vrede geht laut Grundbuch auf den 12. März 1694 zurück.[1] Jannie und Ellen Engelbrecht kauften das Gut 1977, ein Jahr später folgte der erste Jahrgang der modernen Zeit.[1] Die Reben wurden wenige Jahre danach neu gepflanzt, mit Schwerpunkt auf Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.[1]
Ende der 1980er-Jahre begann Jannie Engelbrecht, Syrah mit Cabernet Sauvignon und Merlot zu verschneiden.[2] Heute leitet sein Sohn Jean Engelbrecht das Gut.[1] Laut Gutsangaben wählte Nelson Mandela den Wein für das Nobelpreis-Dinner in Oslo aus.[2]
Lage am Helderberg
Rust en Vrede liegt an den niedrigen Hängen des Helderbergs im Süden von Stellenbosch, nahe der False Bay.[1] Die Böden werden als alte Tukulu-Böden beschrieben.[1]
Laut Wine Spectator mischt sich verwitterter Granit vom Helderberg mit Sandstein vom Tafelberg. Das Gut liegt geschützt vor der Meeresbrise und ist wärmer als viele andere Lagen am Kap.[3]
Cabernet Sauvignon und Syrah
Cabernet Sauvignon macht rund 60 Prozent der Pflanzungen aus, Shiraz etwa 30 Prozent.[4] Dazu kommt Merlot.[2]
Die 1694 Classification entsteht aus den ältesten und besten Syrah- und Cabernet-Reben des Guts, der erste Jahrgang war 2006. Davon gibt es nur 4.000 bis 7.000 Flaschen im Jahr.[4] Der Estate-Blend ist das Herzstück des Guts.[4]
Weinbereitung im Keller
Die Gärung beginnt in offenen Tanks, der biologische Säureabbau findet im Fass statt.[4] Amerikanische Eiche wird seit einigen Jahren nicht mehr verwendet, der Anteil neuer Eiche liegt bei etwa 25 Prozent.[4]
Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert.[4] Das Gut stellt nur Rotwein her.[3]
Die Weine
Zum Sortiment gehören der Estate Wine, der Estate Vineyard Syrah und der Estate Vineyards Cabernet Sauvignon, dazu der Stellenbosch Reserve Syrah und der Stellenbosch Reserve Merlot.
Weingut Fakten
- Gründungsjahr:
- 1694
- Adresse:
- Annandale Rd, Stellenbosch, 7600
- GeoDaten:
- -33.998155182872246, 18.85602835767105
- Anbaufläche:
- 34 ha
- Unsere Empfehlung:
- Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
- Warum besuchen:
- Unter alten Eichen und mit Blick auf die Weinberge laden geführte Verkostungen dazu ein, die charaktervollen Cabernet Sauvignon- und Syrah-Weine von Rust en Vrede kennenzulernen
- Informelle Kellerführungen eröffnen spannende Einblicke in den unterirdischen Weinkeller und die Weinbereitung des Weinguts
- Das Winemaker's Lunch kombiniert Steak oder Lachs mit einem Glas Estate-Wein und macht den Besuch zu einem entspannten Genusserlebnis
- Das preisgekrönte Restaurant im historischen Keller serviert moderne französische Küche mit sorgfältig abgestimmten Weinbegleitungen
- Telefonnummer:
- +27 (0)21 881 3881
- Weingutwebseite:
- https://rustenvrede.com/
Häufige Fragen zu Rust en Vrede
Wofür ist Rust en Vrede bekannt?
Für Cabernet Sauvignon und Syrah vom Helderberg und für den Estate-Blend des Rotweinguts in Stellenbosch.
Wem gehört Rust en Vrede?
Der Familie Engelbrecht. Jannie und Ellen Engelbrecht kauften das Gut 1977, heute leitet es ihr Sohn Jean Engelbrecht.
Wo liegt Rust en Vrede?
An den niedrigen Hängen des Helderbergs im Süden von Stellenbosch, nahe der False Bay.
Seit wann gibt es Rust en Vrede?
Der Ursprung geht laut Grundbuch auf den 12. März 1694 zurück. Der erste Jahrgang der modernen Zeit folgte 1978.
Wie groß ist das Weingut?
Rund 34 Hektar.
Welche Rebsorten wachsen hier?
Vor allem Cabernet Sauvignon (rund 60 Prozent der Pflanzungen) und Shiraz (rund 30 Prozent), dazu Merlot.
Was ist die 1694 Classification?
Ein Blend aus den ältesten und besten Syrah- und Cabernet-Reben des Guts, erstmals 2006 hergestellt. Es gibt nur 4.000 bis 7.000 Flaschen im Jahr.
Stellt Rust en Vrede nur Rotwein her?
Ja, laut Wine Spectator stellt das Gut nur Rotwein her.
Stimmt es, dass Nelson Mandela den Wein ausgewählt hat?
Laut Gutsangaben wurde der Wein für das Nobelpreis-Dinner in Oslo ausgewählt. Eine unabhängige Bestätigung habe ich nicht gefunden.
Kann man Rust en Vrede besuchen?
Ja. Es gibt geführte Verkostungen, Kellerführungen und ein Restaurant im historischen Keller. Aktuelle Zeiten bitte beim Gut erfragen.