Peter Falke Wines

Peter Falkes exklusive Kellerei liegt im Herzen der Stellenbosch Weinregion auf den Hängen des Helderberg Mountains.

Die Groenvlei Farm ist das Zuhause von Peter Falkes Weinbergen, welche mit viel Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet werden. Hier auf Groenvlei werden Peter Falkes herausragende Weine zum Leben erweckt, welche unter zwei verschiedenen Reihen dargeboten werden. Die Signature-Reihe mit ihrem modernen Hochglanz- Label findet große Beachtung von anspruchsvollen Weinkennern, während die PF- Reihe entspannte und stilvolle Geselligkeit verkörpert, kombiniert mit einem leichten und facettenreichen Charakter.

Für Peter Falke Wines verschiebt sich der Schwerpunkt von der Weinproduktion zum Weinanbau, denn die Qualität eines exklusiven Weins wird von der Qualität der Trauben bestimmt. Peter Falkes Philosophie besteht darin, das essenzielle Wesen des Terroirs im Wein einzufangen. Dieser Standard wird im Weinberg durch sorgfältige Handlese der Trauben bewerkstelligt. Sobald die Trauben den Weinkeller erreichen, werden mit großem Respekt zu Mutter Natur lediglich minimalistische und absolut natürliche Methoden angewendet – und das Ergebnis kann sich sehen lassen!