Catherine Marshall – Pinot Noir, Kunst auf dem Etikett und kühle Lagen am Kap

Von der Strandparty zum eigenen Weingut

Catherine Marshall begann nach einer Fußstampf-Party am Strand von Muizenberg, Wein zu machen, je nach Quelle 1996 oder 1997.[1][2] Ihr Unternehmen hieß zunächst Barefoot Wine Company. Zuvor hatte sie 1991 in Elsenburg ihren Abschluss gemacht und in Südafrika, Frankreich und den USA Erfahrung gesammelt.[1][3]

Heute ist das Weingut ein Familienbetrieb, in dem auch ihr Sohn Johnathan Oxenham mitarbeitet.[1] Seit 2018 keltert Catherine Marshall im Keller in den Polkadraai Hills, der früher zu Amani gehörte.[2]

Kunst auf dem Etikett

Das erste Etikett von Catherine Marshall malte die Künstlerin Hannetjie de Clercq: ein leuchtend blauer Hintergrund mit einer Frau in einem Kleid in der Farbe des Pinot Noir.[3] Die Idee kam von den Etiketten von Château Mouton Rothschild, für die jedes Jahr ein anderer Künstler gestaltet.[3]

Catherine Marshall versteht sich selbst als Künstlerin und wollte als Neueinsteigerin mit ihren Etiketten auffallen.[3] Mit de Clercq arbeitet sie seit mehr als 20 Jahren zusammen. Die beiden tauschen Gemälde gegen Wein, und die Weine werden bei Ausstellungen von de Clercq gezeigt.[3]

Kühle Lagen in Elgin und am Hemel-en-Aarde Ridge

Den Großteil ihrer Trauben bezieht Catherine Marshall aus Elgin, mit dem sie seit 2004 arbeitet, auch wenn inzwischen andere Gebiete hinzugekommen sind.[3] Das Tal liegt rund 70 Kilometer von Kapstadt entfernt auf 200 bis 400 Metern Höhe und ist fast vollständig von Bergen umschlossen.[4]

Nachmittägliche Meeresbrisen kühlen die Reben, und die Böden bestehen vor allem aus eisenreichem Bokkeveld-Schiefer.[4] Mehrere Weine enthalten außerdem Trauben vom Hemel-en-Aarde Ridge, der Finite Elements 2024 sogar zu 93 Prozent, der Rest stammt aus Elgin.[1][2]

Pinot Noir von Sandstone Soils und Clay Soils

Pinot Noir nennt Catherine Marshall „eine der ehrlichsten Rebsorten", und er halte sie selbst ehrlich.[3] Der Pinot Noir on Sandstone Soils kommt aus Elgin, reift rund zwölf Monate in älteren Fässern und zeigt Kirsche, Himbeere und Gewürz.[1]

Der Clay Soils Pinot Noir 2024 stammt zu 67 Prozent vom Hemel-en-Aarde Ridge und zu 33 Prozent aus Elgin. Er lag elf Monate im Fass, zum Teil in neuem Holz, und duftet nach Pflaume, Schwarzkirsche und Veilchen.[1]

Der Finite Elements gehört zur Fine Art Collection und erhielt für den Jahrgang 2024 95 von 100 Punkten.[1] Vom Jahrgang 2020 entstanden 500 Flaschen aus Dijon-Klonen auf Bokkeveld-Schiefer.[5]

Chenin Blanc aus Tonamphoren und weitere Weine

Der Chenin Blanc Fermented in Clay gehört ebenfalls zur Fine Art Collection.[1][2] Der Jahrgang 2024 gärte zu 80 Prozent in Amphoren und zu 20 Prozent in alten Fässern. Die Trauben kamen aus Stellenbosch und Voor Paardeberg, und im Glas zeigen sich Zitrus, Pfirsich und nasse Wolle mit herzhaftem Abgang.[1]

Dazu kommen ein Riesling aus Elgin und ein Sauvignon Blanc, der beim Jahrgang 2023 aus Elgin und vom Hemel-en-Aarde Ridge stammte.[1][2] Der Lithica Grenache 2023 entstand aus Trauben von Voor Paardeberg und Stellenbosch und wurde zum Teil mit ganzen Trauben vergoren.[1]

Die Weine verteilen sich auf die Catherine Marshall Range und die Fine Art Collection, daneben steht Amatra als eigene Linie.[1]