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Banghoek

Das Banghoek Valley schmiegt sich eng an den eindrucksvollen Banghoek Mountain an, der mit einer beeindruckenden Höhe von 1492 m auftrumpft und einen Teil des majestätischen Hottentots-Holland Nature Reserve bildet. Banghoek ist neben Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills und Simonsberg-Stellenbosch einer der sieben Regionsbezirke von Stellenbosch – alle weltweit bekannt für ihre hoch dotierten Rotweine von unschlagbarem Herkunftscharakter und terroirspezifischem Stil, insbesondere die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage und Shiraz.

Stellenbosch ist nach Constantia die zweitälteste Weinregion Südafrikas und deckt 14 % der jährlichen Weinproduktion des Landes ab. Die Region ist umgeben von den Helderberg-, Simonsberg- und Stellenbosch-Mountains und profitiert von den maritimen Einflüssen der nahgelegenen False Bay. Der Helshoogte Pass ist einer der ältesten Bergpässe Südafrikas, dessen Geschichte bis ins Jahr 1854 zurückreicht. Er durchläuft die Jonkershoek- und Simonsberg-Mountains und verbindet Stellenbosch mit Franschhoek, Paarl und dem Drakenstein Valley.

Der Aufstieg ist lang und voller perfekter Steilwandkurven. Historische Belege zeigen, dass Elefanten lange Zeit vor dem Menschen die Wanderung über die gefährlichen Berge in das schattige Banghoek Tal wagten. Der Name des Tals hat seinen Ursprung in der Tatsache, dass Reisende oft von wilden Tieren erschreckt oder sogar angegriffen wurden. So bedeutet Banghoek so viel wie „bange Ecke“. Der ursprüngliche Banghoek Pass wurde bereits seit dem Jahr 1708 genutzt. Über die Jahre hinweg verlor der Name „Banghoek“ sein „g“ und ist bis heute unter dem Namen Banhoek bekannt. Gewisse Strecken des heutigen Passes bestehen nach wie vor aus ursprünglichen Teilen des alten Banghoek Passes.

Das Banghoek Valley schmiegt sich eng an den eindrucksvollen Banghoek Mountain an, der mit einer beeindruckenden Höhe von 1492 m auftrumpft und einen Teil des majestätischen Hottentots-Holland... mehr erfahren »
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Banghoek

Das Banghoek Valley schmiegt sich eng an den eindrucksvollen Banghoek Mountain an, der mit einer beeindruckenden Höhe von 1492 m auftrumpft und einen Teil des majestätischen Hottentots-Holland Nature Reserve bildet. Banghoek ist neben Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills und Simonsberg-Stellenbosch einer der sieben Regionsbezirke von Stellenbosch – alle weltweit bekannt für ihre hoch dotierten Rotweine von unschlagbarem Herkunftscharakter und terroirspezifischem Stil, insbesondere die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage und Shiraz.

Stellenbosch ist nach Constantia die zweitälteste Weinregion Südafrikas und deckt 14 % der jährlichen Weinproduktion des Landes ab. Die Region ist umgeben von den Helderberg-, Simonsberg- und Stellenbosch-Mountains und profitiert von den maritimen Einflüssen der nahgelegenen False Bay. Der Helshoogte Pass ist einer der ältesten Bergpässe Südafrikas, dessen Geschichte bis ins Jahr 1854 zurückreicht. Er durchläuft die Jonkershoek- und Simonsberg-Mountains und verbindet Stellenbosch mit Franschhoek, Paarl und dem Drakenstein Valley.

Der Aufstieg ist lang und voller perfekter Steilwandkurven. Historische Belege zeigen, dass Elefanten lange Zeit vor dem Menschen die Wanderung über die gefährlichen Berge in das schattige Banghoek Tal wagten. Der Name des Tals hat seinen Ursprung in der Tatsache, dass Reisende oft von wilden Tieren erschreckt oder sogar angegriffen wurden. So bedeutet Banghoek so viel wie „bange Ecke“. Der ursprüngliche Banghoek Pass wurde bereits seit dem Jahr 1708 genutzt. Über die Jahre hinweg verlor der Name „Banghoek“ sein „g“ und ist bis heute unter dem Namen Banhoek bekannt. Gewisse Strecken des heutigen Passes bestehen nach wie vor aus ursprünglichen Teilen des alten Banghoek Passes.

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Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve
Ein facettenreiches Meisterwerk!
Delaire Graff Chardonnay Banghoek Reserve 2020
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Banghoek
  • Chardonnay
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
Ein eleganter Reservewein mit geschichteten Nuancen von Vanille, Honigwabe und Pfirsich
Artikel-Nr.: 102390-20
Inhalt 0.75 Liter (32,60 € * / 1 Liter)
24,45 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Zorgvliet Single Vineyard Sauvignon Blanc
Komplex mit Tropenfrucht-Note!
Zorgvliet Single Vineyard Sauvignon Blanc 2020
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Banghoek
  • Sauvignon Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Der Zorgvliet Single Vineyard Sauvignon Blanc duftet nach Aromen von Stachelbeere, komplexer Tropenfrucht, Zitrusblüten und grüner Feigen
Artikel-Nr.: 400832-20
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve
Samt-Textur mit komplexer Kraft!
Delaire Graff Cabernet Sauvignon Reserve 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Banghoek
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 93 Punkte
  • Decanter 2021: Platin - 97 Punkte
Samtige Textur und komplex dunkles Frucht-Bouquet umgarnen die Nase und den Gaumen
Artikel-Nr.: 400669-18
Inhalt 0.75 Liter (73,13 € * / 1 Liter)
54,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Zorgvliet Richelle
Volle Struktur, Eleganz und Finesse!
Zorgvliet Richelle 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Banghoek
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 88 Punkte
  • Prescient Cape Bordeaux Red Blend Report 2020: 96 Punkte
Zorgvliet Richelle verkörpert Vollkommenheit und Vollendung und ist ein grandioser Botschafter für Stellenboschs außergewöhnliches Banghoek Terroir
Artikel-Nr.: 401500-17
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *

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Bartinney Hourglass Chardonnay
Hochdotierter Spitzen-Genuss!
Bartinney Hourglass Chardonnay 2018
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Banghoek
  • Chardonnay
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 92 Punkte
Der Bartinney Hourglass Chardonnay duftet himmlisch nach gelber reifer Zitrusfrucht, zerstoßener Zitronenschale und einem zarten Hauch von frischer Brioche
Artikel-Nr.: 401503-18
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *

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Zorgvliet Cabernet Franc
Cabernet Franc mit würzigem Bouquet!
Zorgvliet Cabernet Franc 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Banghoek
  • Cabernet Franc
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Zorgvliet Cabernet Franc - klassische Nuancen wie Gewürze, Kirsche und Pflaume betören die Sinne
Artikel-Nr.: 400831-19
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *

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Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve
Ein Merlot mit seidigem Tannin und würziger Note!
Delaire Graff Merlot Banghoek Reserve 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Banghoek
  • Merlot
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 93 Punkte
Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve verwöhnt mit Nuancen feiner Gewürze, dunkler Pflaumen und seidig reifen Tanninen
Artikel-Nr.: 401093-18
Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
34,95 € *

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- 28%
Zorgvliet Petit Verdot
Komplexität und Vollmundigkeit!
Zorgvliet Petit Verdot 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Banghoek
  • Petit Verdot
  • John Platter: 4 Sterne  / 87 Punkte
Dieser sortenreine Petit Verdot verwöhnt mit einem spannenden Bouquet von weihnachtlichem Früchtekuchen
Artikel-Nr.: 400986-18
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € * 17,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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Was bedeutet Wine of Origin


Wenn der Begriff „Wine of Origin“ oder die Abkürzung „W. O.“ zusammen mit dem Namen eines Anbaugebiets wie Stellenbosch, Franschhoek oder Robertson auf einem Etikett erscheint, bestätigt es, dass 100 % der Trauben, aus denen der Wein hergestellt wird, aus diesem bestimmten abgegrenzten Gebiet stammen


Herkunft und Bedeutung südafrikanischer Weine

Da die Herkunft so wichtig ist, gibt es in den traditionellen Weinanbaugebieten Europas seit vielen Jahren ein Herkunftskontrollsystem, um sowohl den Erzeuger als auch den Verbraucher zu schützen. Dieser Ansatz wurde auch von der südafrikanischen Weinindustrie übernommen und 1973 gesetzlich durchgesetzt. Die beiden Aspekte, die den Charakter eines Weines am meisten bestimmen, sind natürliche Faktoren (Boden, Klima und Topographie) und menschliche Einflüsse (Sortenauswahl, Weinbaumethoden und Weinbereitungstechniken). Von diesen beiden werden natürliche Faktoren als der wichtigere Faktor mit größerem Einfluss angesehen.
Die Produktion von Keltertrauben in Südafrika hat im Laufe der Jahre bewiesen, dass jedes Herkunftsgebiet dem Wein seinen eigenen einzigartigen Charakter verleiht und dass sich bestimmte Gebiete besser für die Herstellung bestimmter Weinstile eignen. Wenn ein Wein eine Herkunft beansprucht, sind es die gesetzlichen Vorschriften, die sicherstellen, dass der Wein wirklich aus dieser Herkunft stammt.

Was ist Gutswein und Lagenwein?

 Die nächste abgegrenzte Produktionseinheit ist eine Einheit zur Erzeugung von Gutswein (Estate Wine), die aus einem oder mehreren angrenzenden Betrieben bestehen kann, sofern sie als Einheit bewirtschaftet wird und über einen eigenen Produktionskeller auf der Einheit verfügt, in der der Wein produziert wird. Wenn der Begriff Gutswein auf dem Etikett erscheint, bestätigt dies, dass der Wein auf dem Gut in Flaschen abgefüllt und hergestellt wurde und dass der Wein nur aus Trauben dieser bestimmten Einheit hergestellt wird.

Eine Einheit zur Erzeugung von Lagenwein (single vineyard) ist die kleinste Produktionseinheit und darf sechs Hektar nicht überschreiten.



 

Die bekanntesten südafrikanischen Weinanbauregionen

Die bekanntesten Regionen, sind eigentlich „Distrikte“, wie z.B. Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Darling, Swartland, Wellington,Elgin oder Robertson. Auch Kapstadt ist ein Distrikt.

Anbauregionen in Südafrika

Stellenbosch – die älteste Weinregion Südafrikas


Knapp die Hälfte der südafrikanischen Weine werden inzwischen exportiert und sie kommen aus einer der landschaftlich schönsten Weinregion der Welt. Vor allem im Südosten Südafrikas, dort wo die Böden fruchtbar und der Atlantik für Kühle in den Weinbergen sorgt, finden sich die großen Weinanbaugebiete Südafrikas. An vorderster Stelle steht die Weinregion Stellenbosch, die mit ihren 170 Weingütern nicht nur eine der größten Weinregionen Südafrikas ist, sondern auch ihre älteste.


Einzigartige Weine aus Stellenbosch

50 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, werden in der Weinregion Stellenbosch besonders hochwertige Premiumweine produziert. Dabei glänzt jeder Bezirk mit Weinen, die das besondere Terroir widerspiegeln und damit einzigartig sind. Aus der Region Stellenbosch kommen besonder herausragende Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinotage. Bekannte Weingüter sind unter anderem Thelema Mountain Vineyards, Warwick Estate, Spier Wine Farm, Asara Wine Estate, Eikendal, La Motte und Simonsig.

Premiumweine aus der südafrikanischen Weinregion Paarl

Für ihre Premiumweine ist auch die Weinregion Paarl berühmt, die wie Stellenbosch zu den großen südafrikanischen Weinbaugebieten zählt. Paarl ist Südafrikas drittältester Ort und liegt umringt von den Drakenstein- und Wemmershoek-Bergen rund 50 Kilometer nordöstlich von Kapstadt. Weinbau wird hier entlang der Flüsse im fruchtbaren Schwemmlandboden genauso betrieben wie im Sand der Berghänge. Auch der granithaltige Lehmboden der Region Paarl bringt gute Weine hervor.


Bordeaux-Cuvées und Champagner aus Paarl

Zu den am häufigsten angebauten Rebsorten in der Weinregion Paarl gehören bei den weißen Rebsorten Viognier, Chardonnay und bei den roten Shiraz, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Merlot. Besonders für ihre Cabernet Sauvignon und Shiraz Weine, ihre Bordeaux-Cuvées und Champagner ist die Region bekannt. Avondale, Babylonstoren, Fairview Estate, Vondeling Wines und Vrede en Lust sind bekannte Weingüter der Weinregion Paarl.



Hochwertiger Sémillon aus der Anbauregion Franschhoek

Hochwertige Sémillon Weine sind die Spezialität des Weinbezirks Franschhoek, der im Südosten der Weinregion Paarl liegt. Franschhoek, zu deutsch Franzosenwinkel, ist die  kulinarische Hauptstadt Südafrikas, in der immer noch der Charme der französischen Gründer dominiert. In dem engen Tal 90 Kilometer nordöstlich von Kapstadt, das von hohen Bergen umgeben ist, finden sich viele Winzereien, die sich der Sémillon-Rebe verschrieben haben, die zu den ältesten südafrikanischen Rebsorten Südafrikas zählt.


Franschhoek hat Weinberge mit 100 Jahre alten Rebstöcken

In der Weinregion Franschhoek gibt es Weinberge mit Rebstöcken, die zum Teil über 100 Jahre alt sind. Neben den Sémillon-Reben finden sich in den Weinbergen von Franschhoek auch die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Bekannte Weingüter sind unter anderem Anthonij Rupert Wines, Boekenhoutskloof und Colmant.



In Constantia steht die Wiege des südafrikanischen Weinanbaus

Stellenbosch, Paarl und Franschhoek bilden die übergeordnete Coastal Weinregion, zu der auch das Weinbaugebiet Constantia gehört. In der historischen Stadt Constantia steht die Wiege des südafrikanischen Weinanbaus. Die Weinberge der Regionen mit überwiegend lehmhaltigem Boden liegen direkt am Tafelberg und bestechen mit einem schier atemraubendem Panorama. Die Winzer von Constantia haben ihr Augenmerk besonders auf den Anbau von Weißweinreben wie der Sauvignon Blanc oder der Chardonnay gelegt. Bei den Rotweinen haben Cabernet Sauvignon, Pinotage und Shiraz bei den Winzern die Nase vorn. Elegante Bordeaux-Blends und der berühmte Vin de Constance kommen von hier und gelten als Markenzeichen der hier ansässigen Winzereien. Bekannte Weingüter sind Groot Constantia und Buitenverwachting.

 
Robertson und die längste Weinstraße der Welt

Die Weinregion Robertson liegt 160 Kilometer östlich von Kapstadt und gehört zur übergeordneten Weinregion Breede River Valley. Das Weinanbaugebiet, aus dem rund 40 Prozent der in Südafrika produzierten Weine herkommen, wird auch als das "Tal der Rosen und Reben" bezeichnet.  Hier werden vor allem besonders hochwertige Rebsorten für Premiumweine auf den fruchtbaren Kalkböden kultiviert, die für große Ernteerträge sorgen. Viele hochdotierte Weine, die auch mit internationalen Preisen ausgezeichnet wurden, kommen von hier. Bevorzugt bauen die Winzer von Robertson Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Colombad, Chardonnay und Chenin Blanc Reben an. Robertson ist auch bekannt für seine Süßweine. Das Robertson Wine Valley an der Route 62 ist auch die längste Weinstraße der Welt. Berühmte Weingüter an der Weinstraße sind Van Loveren, Springfield Estate Weltevrede Estate, Philip Jonker und Tanagra Winery & Distillery Rooiberg Winery.

Walker Bay und ihre "Cool Climate" Weine

Die Weinregion Walker Bay gilt als DER Newcomer unter den Weinanbaugebieten Südafrikas und war eine der ersten "Cool Climate"-Regionen in Südafrika. 160 Kilometer südöstlich von Kapstadt gelegen, rund um den Küstenort Hermanus, befinden sich die Weinberge nahe des Meeres und des südlichsten Punktes Südafrikas, dem Cape Agulhas. Zur Walker Bay gehören die fünf Anbaugebiete Bot River, Hemel-en-Aarde Ridge, Hemel-en-Aarde Valley, Sunday’s Glen und Upper Hemel-en-Arde Valley.


Meilensteine in Südafrikas Weinportfolio

Im kühlen Meeresklima der Weinregion Walker Bay und auf Böden aus Sandstein, Tonschiefer und Granit wachsen vor allem Sauvignon Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon Reben. Die Weinberge mit den arktischen Südwinden eignen sich auch bestens für den Anbau der Burgunderrebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Berühmte Winzer der Walker Bay sind Hamilton-Russell, Ataraxia und Bouchard Finlayson, deren Weine Meilensteine in Südafrikas Weinportfolio sind. Weitere bekannte Winzereien sind auch Whalehaven Wines und Benguela Cove.


Swartland – hochwertige Weine vom „schwarzen Land“

Die Weinregion Swartland – zu deutsch „das schwarze Land“ bekam ihren Namen wegen der dunklen Rhinobüsche, die dort wachsen und das Landschaftsbild prägen. Swartland  liegt rund 70 Kilometer nördlich von Kapstadt. Über 13 Prozent aller südafrikanischen Weine kommen aus dem Weinanbaugebiet Swartland-Region. Dort wachsen im milden Küstenklima auf den fruchtbaren Böden am Ufer des Berg Rivers und auf den kargen Böden aus verwittertem Sandstein, Plattenschiefer und Granit an den Hängen der Piketberge die Trauben, aus denen die Winzer des Swartlandes hochwertige Weine produzieren. Die Reben dort sind oft sehr alt. Besonders auf die Sorten Chenin Blanc, Sauvignon, Pinotage und Shiraz setzen die Weinbauern von Swartland. Bekannte Weingüter im Swartland sind Allesverloren Wine Estate, Fram Wines, Lammershoek, David&Nadia  und  Mullineux. Zu den „jungen wilden“ Weinmachern der Weinregion Swartland gehören Eben Sadie und Adi Badenhorst.


Elgin Valley - Cool Climate“-Weine und Weine im Burgunderstil

Die südafrikanische Weinregion Elgin Valley liegt rund 70 Kilometer östlich von Kapstadt und gehört zum Weinbaugebiet Overberg. Im Mittelpunkt des hochgelegenen Anbaugebietes steht das Sandsteingebirge der Hotentotts Holland Mountains. Hier kultivieren die Weinbauern vor allem Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Shiraz Reben. Hochwertige „Cool Climate“-Weine und Weine im Burgunderstil kommen aus dem Elgin Valley. Zu den bekannten Weinmachern im Elgin Valley zählen unter anderem Neil Ellis, Paul Cluver, Richard Kershaw Wines, Spioenkop und Thelema Sutherland.


Auf 23 Winerouten kann man die südafrikanischen Weinanbauregionen erkunden. Für die Stellenbosch Wine Route haben sich zum Beispiel über dreißig Winzergenossenschaften und Kellereien zusammengeschlossen, um für ihre Weine zu werben. Wichtige Weinrouten sind auch die Elgin Valley Wine Route, Constantia Wine Route, Franschhoek Wine Valley, Klein Karoo Wine Route und die Paarl Wine Route. Sie alle repräsentieren die südafrikanischen Anbaugebiete und ihre besonderen Weine.


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