
Tanagra Marc de Chardonnay Brand 2015
- Edelbrand (Marc)
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Robertson
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

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- Artikel-Nr.: 401515-15
Der Tanagra Marc de Chardonnay ist ein klassisch eleganter Tresterbrand (Grappa) mit einem einladend duftenden und zarten Bouquet. Hergestellt wurde dieser edle und preisgekrönte Tropfen aus dem Trester des Springfield Wild Yeast Chardonnays. Als Trester (Marc) bezeichnet man die festen Pressrückstände, vor allem Kerne, Stängel und Schalen, die beim Keltern der Traubenmaische zurückbleiben.
Weinausbau
Hergestellt aus dem Trester des Springfield Wild Yeast Chardonnays 2015 (direkt von der Presse in Tanagras Gärtanks, um jegliche Kontamination zu vermeiden). Tresterfermentation über einen Zeitraum von 2 – 3 Wochen. Langsame und schonende Doppeldestillation mit Tanagras kombinierten Pot/Column Still. Stufenweise Verdünnung mit Wasser über einen Zeitraum von 3 – 4 Monaten auf Abfüllstärke (43%).
- Weingut
- Tanagra Winery & Distillery
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Robertson
- Weinstil
- wuchtig
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 43 %
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Edelbrand (Marc) |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Robertson |
Weinmacher: | Robert Rosenbach |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 43 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,5 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 18 Jahre |

Tanagra Winery & Distillery
Tanagra ist eine idyllische Wein- und Gästefarm sowie Boutique-Brennerei in der Nähe von McGregor sowie Teil der Robertson Wine Route und Route 62.
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