
Spier Signature Sauvignon Blanc 2024
- Weißwein
- Trocken
- 2024
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Proficheck: ausgezeichnet (90/100)
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Silber



Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 6,95 € * | 9,27 € * / 1 Liter |
ab 3 | 6,75 € * | 9,00 € * / 1 Liter |
ab 6 | 6,55 € * | 8,73 € * / 1 Liter |
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Artikel-Nr.: 102341-24
In zartgelber Strohfarbe fließt der vollmundige Spier Signature Sauvignon Blanc ins Glas und verströmt intensive Aromen von Kap-Stachelbeere, Passionsfrucht, grüner Feige sowie einen verführerischen Hauch duftiger Tropenfrucht. Von mittlerem Körper, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure am Gaumen, lässt dieser köstliche Sauvignon Blanc keine Wünsche offen!
Das Traubengut für den Spier Signature Sauvignon Blanc wurde in der Kellerei komplett entrappt, sanft gequetscht und kurz auf der Haut ruhen gelassen, bevor es zur Presse ging. Der sich vom Bodensatz abgesetzte klare Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt. Die Gärung fand bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte vor Abfüllung auf die Flasche noch vier Monate auf der Hefe, um so mehr Fülle und Eleganz in den Wein zu übertragen.
Produktinformationen | |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2024 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Anthony Kock |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Proficheck ausgezeichnet (90/100) |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Sushi, al Fresco |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
Brennwert | 304 / 73 |
Kohlenhydrate | 1.5 |
Fett | 0.0 |
Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisator: Kalium-Polyaspartat. |
Salz | 0.0 |
davon Zucker | 0.5 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 |