Spier Signature Sauvignon Blanc 2026
- Spier
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2025 - John Platter: 3 Sterne
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,60 €*
|
10,13 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,40 €*
|
9,87 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,20 €*
|
9,60 €* / 1 Liter |
Jetzt vorbestellen! Lieferung ab dem 5. November 2026
Jetzt vorbestellen! Lieferung ab dem 5. November 2026
Informationen zu "Spier Signature Sauvignon Blanc 2026"
Im Glas zeigt sich der Spier Signature Sauvignon Blanc in einem blassen Strohgelb mit zartgrünem Schimmer – ein Hinweis auf seine Frische und Jugend. In der Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte, allen voran Passionsfrucht und grüne Feige, die dem Bouquet eine verlockende Exotik verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc vollmundig und lebendig mit einer ausgewogenen, belebenden Säurestruktur, die Frische und Eleganz wunderbar vereint. Ein ausdrucksstarker Wein mit klarer Frucht und harmonischem Finale – ideal für sonnige Momente und feine Speisenbegleitung.
Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden maschinell gelesen und im Keller schonend gepresst. Nur der hochwertigste Most wurde in Edelstahltanks vergoren, um die frische, fruchtige Aromatik optimal zu bewahren. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate auf der Feinhefe – ein Prozess, der ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verlieh. Durch reduktive Ausbaumethoden wurde der Sauerstoffkontakt minimiert, um die klaren, frischen Aromen bestmöglich zu schützen. Nach behutsamer Klärung wurde der Wein abgefüllt – frisch, lebendig und ausdrucksstark im Glas.
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2026 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinstile: | Frische Weißweine |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.2 |
| pH-Wert | 3.28 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: L(+)-Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Mannoproteine aus Hefe |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 324 kj |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | In Spuren enthalten |
| davon gesättigte Fettsäuren | In Spuren enthalten |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Sushi, al Fresco |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Weinmacher | Anthony Kock |
3 Bewertungen
7. Oktober 2026 16:47
Mein Urlaubswein
In Kapstadt genossen und nun Zuhause. Besser geht’s nicht.
4. Oktober 2026 18:29
Spier Wein
Spier Wein ausgezeichnet.. immer wieder gerne. Wir waren schon vor einigen Jahren auf dem Weingut
20. September 2026 15:35
Perfekt
Perfekter Wein für jeden Anlass. Wir würden den Wein immer wieder bestellen.