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Sauvignon Blanc
Ein Bio-Sauvignon Blanc von umwerfender Eleganz!

Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Organic
  • 17,46 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (23,28 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc präsentiert sich lebhaft und frisch mit einem... mehr

    Der Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc präsentiert sich lebhaft und frisch mit einem fruchtbetont mineralischen Bouquet von Grapefruit, tropischer Passionsfrucht und unverkennbar kieslig feuersteinigen Anklängen. Am Gaumen trumpft dieser biodynamische Sauvignon Blanc mit Komplexität und Klarheit uaf, geprägt von einer angenehmen Mineralität und feiner Balance.

    Weinausbau

    Nachdem das Traubengut am ganzen Bund gepresst wurde, wurde der Most über Nacht bei kühlgeregelter Temperatur ruhen gelassen. Am nächsten Morgen wurde der Saft in ausgewählte Fässer aus französischem Eichenholz umgefüllt, wo die natürliche Fermentierung einsetzte. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein von 7 Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Johan Reyneke, Rudiger Gretschel mit Nuschka de Vos
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.07
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.28
    Restzucker [g/l]: 1.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Fairtrade | Bio | Vegan: Bio DE-ÖKO-006
    Handelsauszeichnungen: Organic
    Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc 2019"
    Reyneke Wines

    Reyneke Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Biodynamische Landwirtschaft erweckt den Boden zum Leben – und diese Philosophie nimmt man bei Reyneke mit in die Kellerei

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    Empfehlung!
    Quoin Rock Namysto Sauvignon Blanc Semillon
    Tropisches Aromenprofil mit feiner Balance!
    Quoin Rock Namysto Sauvignon Blanc Semillon 2017
    Artikel-Nr.: 401142-17
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    Signal Gun Sea Smoke Sauvignon Blanc
    Mineralisch frisch mit klassischer Aromatik!
    Signal Gun Sea Smoke Sauvignon Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 401124-18
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
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    House of Mandela King Vusani Chardonnay
    Ein cremig saftiger und weicher Chardonnay!
    House of Mandela King Vusani Chardonnay 2015
    Artikel-Nr.: 401119-15
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    Christina van Loveren Sauvignon Blanc
    Sauvignon Blanc vom Feinsten!
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    Artikel-Nr.: 102378-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Groot Constantia Chardonnay
    Ein Chardonnay von meisterlicher Weinhandwerkskunst!
    Groot Constantia Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400348-18
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    David & Nadia Chenin Blanc
    Ein Swartland-Chenin, der begeistert!
    David & Nadia Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400599-18
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    Yardstick Raised by Wolves La Colline Semillon Gris
    Honig, seidige Textur und klare Frische!
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    Artikel-Nr.: 401110-17
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    Yardstick Raised by Wolves 777 Chardonnay
    Elegant und fokussiert mit großartiger Konzentration!
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    Radford Dale Chardonnay
    Feine Mineralität mit knackiger Zitrus-Note!
    Radford Dale Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102518-17
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    Haskell Anvil Chardonnay
    Ein Chardonnay von wahrlicher Meisterklasse!
    Haskell Anvil Chardonnay 2018
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