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Produktinformationen "Neethlingshof Malbec 2023"

In dunklem Rubinrot fließt der Neethlingshof Malbec ins Glas und umgarnt die Nase mit einem ungemein komplexen und tiefen Bouquet von Blaubeerkompott, schwarzen Pflaumen, Maulbeeren und Karamell mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen Mittel- bis vollmundiger Wein mit einem Geschmacksprofil von schwarzer Pflaume, Kompott und Zedernholz, abgerundet mit seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang.

Weinausbau

Nach dem Anquetschen des Traubenguts verblieb der Saft 24 Stunden auf der Haut. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert zwischen 27° und 29° in kleinen Holzfässern statt. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in französischen Barriques.

Eigenschaften "Neethlingshof Malbec 2023"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
Dominierende Rebsorte: Malbec
Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Handelsauszeichnungen: Vegan
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2023
Passende Gerichte: Blauschimmelkäse, Brathähnchen, Indisches Curry, Moussaka, Rinderlende
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Malbec
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: De Wet Viljoen, Jakobus van Zyl
Weinstil: wuchtig

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen


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1 Bewertung

27. März 2024 15:40

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

würziger Malbec

Im Vergleich zu den vorangegangenen Jahrgängen dominieren hier Tabak, Leder und Fassaromen. In der Nase zarte Säure, Fass und leichte Würze. Auf der Zunge Tabak, Fass und dunkle Frünchte, vor allem Pflaume. Dazu leichte Schokolade. Im Abgang kommt die Würze durch.

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Gold
  • Veritas Awards 2025: Silber
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Veritas 2022: Silber