Neethlingshof Malbec 2022
- Neethlingshof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Malbec
13,85 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Neethlingshof Malbec 2022"
In dunklem Rubinrot fließt der Neethlingshof Malbec ins Glas und umgarnt die Nase mit einem ungemein komplexen und tiefen Bouquet von Blaubeerkompott, schwarzen Pflaumen, Maulbeeren und Karamell mit einem Hauch von Leder. Am Gaumen Mittel- bis vollmundiger Wein mit einem Geschmacksprofil von schwarzer Pflaume, Kompott und Zedernholz, abgerundet mit seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang.
Nach dem Anquetschen des Traubenguts verblieb der Saft 24 Stunden auf der Haut. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert zwischen 27° und 29° in kleinen Holzfässern statt. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.19 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Malbec |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Lamm, Weichkäse |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Malbec |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.4 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 59 |
| Serviertemperatur [°C]: | 14 - 16 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | De Wet Viljoen, Jakobus van Zyl |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.63 |
1 Bewertung
27. März 2024 15:40
würziger Malbec
Im Vergleich zu den vorangegangenen Jahrgängen dominieren hier Tabak, Leder und Fassaromen. In der Nase zarte Säure, Fass und leichte Würze. Auf der Zunge Tabak, Fass und dunkle Frünchte, vor allem Pflaume. Dazu leichte Schokolade. Im Abgang kommt die Würze durch.
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Veritas 2022: Silber
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne