Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2021
- Neethlingshof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
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Produktinformationen "Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2021"
Konzentrierte Kirscharomen, schwarze Brombeeren, Pflaumen und feine Eichenholz-Aromen formen das facettenreiche Bouquet des Neethlingshof Cabernet Sauvignon. Am Gaumen präsentieren sich köstliche Nuancen von weihnachtlichen Früchtekuchen, würziger Vanille und feine Barrique-Noten, umrahmt von feingliedrigen Tanninen, die in einem langanhaltenden und leicht kreidigen Abgang weich ausklingen.
Nach Abschluss der Gärung reifte dieser vollmundige Cabernet Sauvignon 16 Monate lang in 90% französischer sowie 10% amerikanischer Eiche (45% Neuholz).
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.25 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Lamm, Rind, vegetarische Gerichte |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | De Wet Viljoen |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind |
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- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
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