Erika O Syrah 2018
- Erika Obermeyer Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2022: 89 Punkte
39,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Erika O Syrah 2018"
Der Erika O Syrah verzaubert mit einem facettenreichen Bouquet dunkler Früchte, Kakao und Cassis, ergänzt durch salzige Lakritze, würzigen Pfeffer und krautige Fynbos-Noten. Am Gaumen entfaltet sich dieser außergewöhnliche Syrah aus kühlem Klima in einer beeindruckend komplexen Struktur, gekrönt von einem eleganten und vielschichtigen Mundgefühl. Der Abgang ist seidig und raffiniert, mit einem langanhaltenden Genuss, der die Finesse und Eleganz dieses Weins aus Stellenbosch unterstreicht.
Dieser preisgekrönte Syrah fermentierte in offenen Eichenfässern, wobei der Tresterhut drei- bis viermal täglich untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang zu 15% in neuem Eichenholz, während die restlichen 85% in zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässern reiften. Anschlieβend wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2022: 89 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 90 Punkte
- Jahrgang 2017 - Proficheck: ausgezeichnet (93/100)
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Erika Obermeyer |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.71 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.2 |
| pH-Wert | 3.37 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |