Capensis Chardonnay 2016
- Capensis Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin: 93 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- Wine Enthusiast: 92 Punkte
90,00 €*
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Informationen zu "Capensis Chardonnay 2016"
Der Capensis Chardonnay ist ein schier meisterlicher Chardonnay von Weltklasse! Sein die Sinne betörendes Bouquet von Zitronenzeste, Bergamotte, Lilie, weißem Trüffel und duftiger Vanilleschote umgarnt die Nase. Den großzügigen Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Meyer-Zitrone und reifer Steinfrucht, begleitet von einer dezent salinischen Note, einer üppigen Textur und einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Chardonnay-Liebhaber kommen hier gewiss auf ihre vollen Kosten!
Nach Abschluss der Gärung im Fass reifte dieser erstklassige Chardonnay zu 100% in französischen Barriques, von denen 40% Neuholz ausmachten.
| Bewertungen: | Wine Enthusiast 92/100, John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 89 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Graham Weerts |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| pH-Wert | 3.4 |
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