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Zorgvliet Simoné
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Komplex, voll und üppig!

Zorgvliet Simoné 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 90 Punkte
  • Michelangelo Awards 2021: Gold
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte)
  • Tim Atkin 90/100
  • Die elegante Simoné ist eine klassische Weißwein-Cuvée mit cremiger Frische am Gaumen
    24,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401501-19
    mehrere Informationen
    Der Zorgvliet Simoné ist eine komplexe, volle und üppig reiche Weißwein-Cuvée der Sorten Sauvignon Blanc und Semillon. Die Nase umgarnt er mit feinen Zitrusaromen und dufitgem Zitronengras. Seine ungemein verführerische und spannende Aromatik von Kap-Stachelbeere und grünem Apfel verbindet sich auf köstliche Weise mit Nuancen von Buchu, feinem Mandelgebäck, Orangenmarmelade und Zitronencreme-Plätzchen am cremigen Gaumen. Seine hervorragende Struktur und das betörende Aromen-Profil klingen in einem frischen und geschmeidigen Abgang aus und bescheren umwerfenden Genuss! 

    Der Zorgvliet Simoné ist eine komplexe, volle und üppig reiche Weißwein-Cuvée der Sorten Sauvignon Blanc und Semillon. Die Nase umgarnt er mit feinen Zitrusaromen und dufitgem Zitronengras. Seine ungemein verführerische und spannende Aromatik von Kap-Stachelbeere und grünem Apfel verbindet sich auf köstliche Weise mit Nuancen von Buchu, feinem Mandelgebäck, Orangenmarmelade und Zitronencreme-Plätzchen am cremigen Gaumen. Seine hervorragende Struktur und das betörende Aromen-Profil klingen in einem frischen und geschmeidigen Abgang aus und bescheren umwerfenden Genuss! 

    Weinausbau

    Das handgelesene und mit großer Sorgfalt sortierte Traubengut fermentierte natürlich auf spontane Weise. "Spontan" bedeutet, dass lediglich natürliche bzw. wilde auf der Frucht und in der Umgebung vorkommende Hefe die Fermentierung in Gang setzte. Es kamen keinerlei kommerziellen Hefen zum Einsatz. Nach Abschluss der Fermentierung in älteren Eichenholzfässern reifte der Wein neun Monate auf der Hefe. 

    Produktinformationen
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Bernard le Roux, Ruben Adams
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Zorgvliet Simoné 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Zorgvliet Simoné
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