Zorgvliet Cabernet Franc Rosé 2024
- Zorgvliet Wines
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Banghoek-Stellenbosch
- Cabernet Franc
13,50 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Zorgvliet Cabernet Franc Rosé 2024"
Der Zorgvliet Cabernet Franc Rosé zeigt sich in einem eleganten Lachsrosa. Sein Bouquet ist eine verführerische Mischung aus frischen roten Beeren. Der Wein eröffnet knackig, entfaltet sich dann am Gaumen sanft und reif, mit einem Abgang, der von reinen Beerennoten dominiert wird. Ein eleganter, trockener Rosé, ideal für heiße Sommertage, der mit jeder Flaschenreifung an Cremigkeit gewinnt.
Die Trauben, 100 % Cabernet Franc, wurden entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wurde sofort gepresst (nur die
leichtesten Pressungen werden verwendet) und sieben Tage lang bei 8 °C mit der Rohhefe gerührt. Danach wurde der
klare Saft von der Rohhefe abgezogen und zur Gärung in Edelstahltanks umgefüllt. Reifung für sechs Monate auf der Feinhefe vor der Flaschenabfüllung.
| Bewertungen: | Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Banghoek-Stellenbosch |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Salate, al Fresco, Weichkäse, Quiche |
| Rebsorten | Cabernet Franc |
| Trinktemperatur [°C] | 8-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Bernard le Roux, Ruben Adams |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
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