Zonnebloem Shiraz 2022
- Zonnebloem
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,50 €*
|
12,67 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,30 €*
|
12,40 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,10 €*
|
12,13 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "Zonnebloem Shiraz 2022"
Der Zonnebloem Shiraz 2022 präsentiert sich in einem tiefen Granatrot und verströmt ein verlockendes Bouquet aus traditionellen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Lavendel und dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen entfalten sich wundervoll saftige Noten reifer Pflaumen, die in einem würzigen und blumigen Abgang harmonisch ausklingen. Dieser beeindruckende Shiraz hat einen mittleren Körper, vereint dunkle Frucht, aromatische Minze und dichte Tannine und zeigt einen klassischen, trockenen Stil.
Das Traubengut unterschiedlicher Weinbaulagen wurde separat vinifiziert. Jeder Tank wurde einer ausgedehnten Kaltquellphase von 3 – 5 Tagen unterzogen mit anschließender Fermentierung bei regulierten 26°C. Nach 10 – 12 Tagen Gärzeit wurde der Wein nach Abschluss der Fermentierung von der Haut gepresst und es folgte die malolaktische Gärung im Fass. Anschließend reifte der Wein in einer Kombination aus neuen sowie zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche.
| Bewertungen: | Tim Atkin 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Gegrilltes, Straußenfleisch, Wildpastete |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Bonny van Niekerk, Elize Coetzee |
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
1 Bewertung
2. November 2021 22:08
Super Trocken-Zunge klebt förmlich am Gaumen
Preis Leistung passt. Immer wieder gerne