
Yonder Hill Ella Merlot 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

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- Artikel-Nr.: 401305-16
Der Yonder Hill Ella Merlot flieβt von tiefdunklem Rot ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem intensiven Bouquet von roter Beerenfrucht, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundig komplexe Merlot mit einer üppig samtigen Struktur und einem wohl abgerundeten Tannigerüst und klingt in einem langanhaltenden und klassisch trockenem Abgang auf köstliche Weise aus.
Das Traubengut für diesen komplexen Merlot reifte nach Abschluss der Fermentierung 14 Monate lang in französischen Eichenfässern (20% Neuholz).
- Weingut
- Yonder Hill
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.21 %
- Säuregehalt
- 6.2 g/l
- Restzucker
- 2.6 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Abé Beukes |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.21 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.2 |
pH-Wert: | 3.47 |
Restzucker [g/l]: | 2.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Yonder Hill
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die familiengeführte Boutique-Kellerei Yonder Hill befindet sich auf der Helderberg Wine Route ca. 15 km von Stellenbosch entfernt am Fuβe des majestätischen Helderberg-Mountains, eine der begehrtesten Anbaulagen für Spitzenweine Südafrikas.
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