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Produktinformationen "Warwick First Lady Chardonnay 2020"

Der Warwick First Lady Chardonnay verströmt Gelbe Apfel- und Birnenaromen mit zurückhaltenderen Noten von gelbem Wollmispel und Limette. Am Gaumen präsentiert er ein faszinierendes Fruchtbouquet mit einer cremigen Textur und einem frischen, pikanten Abgang. Die wohl ausbalancierte Säurestruktur lädt auf ein nächstes Glas ein.

Weinausbau

Die Trauben  wurden mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how in den frühen Morgenstunden handgelesen. Nach dem Pressen wurde der Saft in Tanks aus Edelstahl fermentiert und 8% des Weins wurde in Fässern aus Eiche fermentiert. Der Wein durfte 100 Tage auf der Hefe ruhen bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Eigenschaften "Warwick First Lady Chardonnay 2020"
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.87
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
Jahrgang: 2020
Passende Gerichte: Geflügel, asiatische Gerichte, vegetarische Gerichte
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.5
Serviertemperatur [°C]: 8
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Coastal Region
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Estelle Lourens, JD Pretorius
Wein zum Essen: Asiatisch, Geflügel
pH-Wert: 3.45

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