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  • John Platter 3.5 Sterne
  • Warwick First Lady Chardonnay
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    Fruchtig, cremig, pikant, zugänglich!

    Warwick First Lady Chardonnay 2019

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Coastal Region
    • Chardonnay

    • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
    Der Warwick First Lady Chardonnay duftet nach Apfel, Birne, Wollmispel und Limette
    11,45 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Warwick First Lady Chardonnay  verströmt Gelbe Apfel- und Birnenaromen mit... mehr

    Der Warwick First Lady Chardonnay verströmt Gelbe Apfel- und Birnenaromen mit zurückhaltenderen Noten von gelbem Wollmispel und Limette. Am Gaumen präsentiert er ein faszinierendes Fruchtbouquet mit einer cremigen Textur und einem frischen, pikanten Abgang. Die wohl ausbalancierte Säurestruktur lädt auf ein nächstes Glas ein.

    Weinausbau

    Die Trauben  wurden mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how in den frühen Morgenstunden handgelesen. Nach dem Pressen wurde der Saft in Tanks aus Edelstahl fermentiert und 8% des Weins wurde in Fässern aus Eiche fermentiert. Der Wein durfte 100 Tage auf der Hefe ruhen bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Estelle Lourens, JD Pretorius
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.87
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.45
    Serviertemperatur [°C]: 8
    passt zu: Geflügel, asiatische Gerichte, vegetarische Gerichte
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Warwick Estate

    Warwick Estate

    Warwick Estate | Stellenbosch

    Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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