Warwick First Lady Chardonnay 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Coastal Region

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Der Warwick First Lady Chardonnay duftet nach Apfel, Birne, Wollmispel und Limette

11,45 € *

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401418-19

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Der Warwick First Lady Chardonnay verströmt Gelbe Apfel- und Birnenaromen mit zurückhaltenderen Noten von gelbem Wollmispel und Limette. Am Gaumen präsentiert er ein faszinierendes Fruchtbouquet mit einer cremigen Textur und einem frischen, pikanten Abgang. Die wohl ausbalancierte Säurestruktur lädt auf ein nächstes Glas ein.

Weinausbau

Die Trauben wurden mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how in den frühen Morgenstunden handgelesen. Nach dem Pressen wurde der Saft in Tanks aus Edelstahl fermentiert und 8% des Weins wurde in Fässern aus Eiche fermentiert. Der Wein durfte 100 Tage auf der Hefe ruhen bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Estelle Lourens, JD Pretorius
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.87
Säuregehalt [g/l]:	5.6
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.45
Serviertemperatur [°C]:	8
passt zu:	Geflügel, asiatische Gerichte, vegetarische Gerichte
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Warwick Estate | Stellenbosch

Warwick ist eine Familienkellerei im Herzen des Kapweinlands zwischen Stellenbosch und Paarl. Farm-Manager Michael Ratcliffe ist in dritter Generation zuständig für die Leitung dieses hochwertigen Boutique-Kellerei-Betriebs.

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