Warwick First Lady Chardonnay 2019
- Warwick Estate
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chardonnay
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
11,45 €*
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Produktinformationen "Warwick First Lady Chardonnay 2019"
Der Warwick First Lady Chardonnay verströmt Gelbe Apfel- und Birnenaromen mit zurückhaltenderen Noten von gelbem Wollmispel und Limette. Am Gaumen präsentiert er ein faszinierendes Fruchtbouquet mit einer cremigen Textur und einem frischen, pikanten Abgang. Die wohl ausbalancierte Säurestruktur lädt auf ein nächstes Glas ein.
Die Trauben wurden mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how in den frühen Morgenstunden handgelesen. Nach dem Pressen wurde der Saft in Tanks aus Edelstahl fermentiert und 8% des Weins wurde in Fässern aus Eiche fermentiert. Der Wein durfte 100 Tage auf der Hefe ruhen bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.87 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Geflügel, asiatische Gerichte, vegetarische Gerichte |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Estelle Lourens, JD Pretorius |
| pH-Wert: | 3.45 |
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