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Vondeling Petit Rouge Merlot 2021
Labeländerungen vorbehalten
Merlot Dynamik!

Vondeling Petit Rouge Merlot 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Paarl
  • Merlot
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Petit Rouge Merlot ist besonders üppig und süffig!
    13,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400133-21
    mehrere Informationen
    Leuchtend Rubinrot im Glas entströmen dem Vondeling Petit Rouge Merlot Aromen dynamisch... mehr

    Leuchtend Rubinrot im Glas entströmen dem Vondeling Petit Rouge Merlot Aromen dynamisch lebhafter Frucht wie geschmeidig praller Kirschen, dezente Himbeere sowie Anklänge weichen, schwarzen Pfeffers. Auch am Gaumen finden sich diese spannenden Aromen wieder, welche durch raffinierte Tannine wunderbar harmonieren und in einem weichen und geschmeidigen Abgang enden. Ein wundervoll dynamischer Wein.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde entrappt aber nicht gequetscht und fermentierte bei kühlen Temperaturen, um so ein breites Spektrum an spritziger Frucht und Würze ohne schwere Tannine im Wein zu erhalten. Nach der Gärung wurde der Wein in 300 l Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Die malolaktische Fermentierung fand im Fass statt. Der Wein verbrachte eine Gesamtzeit von 13 Monaten in französischer Eiche bevor er verschnitten und zum fertigen Genuss in die Flasche abgefüllt wurde.

    Vondeling Petit Rouge Merlot 2021
    Weingut
    Vondeling Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Paarl
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Merlot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.28 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.9 g/l
    passt zu
    Käse, Charcuterie
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Emile van der Merwe, Matthew Copeland
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.28
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.61
    Serviertemperatur [°C]: 18
    passt zu: Käse, Charcuterie
    Restzucker [g/l]: 2.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Vondeling Petit Rouge Merlot 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Vondeling Wines

    Vondeling Wines

    Vondeling | Paarl

    Top Sternebewertungen des südafrikanischen Weinführers John Platter legen Zeugnis von der erstklassigen Qualität der Weine Vondelings ab.

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