Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2019
- Uva Mira
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Jahrgang 2017 - Decanter 2021: Silber
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2015 - John Platter: 5 Sterne
27,95 €*
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Informationen zu "Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2019"
Der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinviolett. Sein betörendes Bouquet vereint aromatische Noten von Kirsch-Tabak, feiner Mineralität und Anklängen von wildem Jasmin. Am Gaumen entfaltet er eine exquisite Komplexität mit graziösen, seidigen Tanninen und harmonisch integrierten Eichennoten, gefolgt von einer subtilen Kakaonote. Dieser Wein verführt mit köstlichen Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Trüffel.
Diese kleine Beeren der 2017 Ernte waren von sehr hoher Qualität, wurden vinifiziert und verbrachten 18 Monate in französischen Eichenfässern, wovon 55% neues Holz ist.
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Helderberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Steak |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Christiaan Coetzee |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.89 |
| pH-Wert | 3.42 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.36 |