Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Schöne Reinheit, zarte Textur und Konzentration mit einem Hauch von Rosenwasser und einer dichten, gut ausgewogenen und feinen Tanninstruktur

59,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400858-22

mehrere Informationen

Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Tabakblättern ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Duftende Schichten von Veilchen und mit Rosenblättern beladenen schwarzen Kirschen machen einenanhaltenden Eindruck in der Nase. Der Abgang ist frisch und parfümiert, aber auch würzig, mit einem Hauch von Graphit. Ausdrucksstark, mineralisch und präzise - ein sehr stilvoller Cabernet Franc.

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Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Tabakblättern ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Duftende Schichten von Veilchen und mit Rosenblättern beladenen schwarzen Kirschen machen einenanhaltenden Eindruck in der Nase. Der Abgang ist frisch und parfümiert, aber auch würzig, mit einem Hauch von Graphit. Ausdrucksstark, mineralisch und präzise - ein sehr stilvoller Cabernet Franc.

Weinausbau

Dieser edle Wein reifte 17 Monate in französischer Eiche, 55% Neuholz.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Christiaan Coetzee
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	5.95
pH-Wert:	3.41
Serviertemperatur [°C]:	17-18
Passende Gerichte:	Gerichte auf Tomatenbasis, Schwein, Steak, Charcuterie
Restzucker [g/l]:	2.74
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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