Tokara Cabernet Sauvignon 2023
- Tokara
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
16,95 €*
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Informationen zu "Tokara Cabernet Sauvignon 2023"
Der Tokara Cabernet Sauvignon 2023 glänzt in einem strahlenden Granatrot und begeistert mit verlockenden Düften von getrockneten Cranberries, roten Johannisbeeren und delikatem Cassis. Anklänge von feinem Tabak und angenehm kräutrigen Nuancen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen zeigen sich üppige Aromen von reifen Beeren und sanfter Eichenholzwürze. Das Tanninprofil erinnert an dunkle Schokolade und weihnachtliche Gewürze, beeindruckend im langen Abgang. Ein großzügiger, vollmundiger Wein aus der Region Simonsberg-Stellenbosch mit einzigartigem Charakter.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - Veritas Awards 2025: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Steak, Carpaccio |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Stuart Botha |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure (L(+)-) |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 350 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | Nur in Spuren enthalten |
| Fett | Nur in Spuren enthalten |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nur in Spuren enthalten |
| Salz | Nur in Spuren enthalten |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.1 |
| pH-Wert | 3.66 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.3 |