Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc 2024
- Thistle and Weed
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
24,50 €*
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Informationen zu "Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc 2024"
Der Thistle & Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus Pfirsich, Grapefruitschale und Zitrusfrüchten sowie klassischen Anklängen von goldener Ananas. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Leichtigkeit, die gleichzeitig von reichen, geschichteten Nuancen und einer cremigen Textur getragen wird, alles eingehüllt in ein markantes und festes Gerüst.
Benannt nach den Duwweltjies (Tribulus terrestris), die im Weinberg wachsen und sich an die Schuhe heften, weckt dieser Wein Erinnerungen an die zurückgelegten Wege und die, die noch vor einem liegen. Dieser Chenin Blanc ist aus einem historischen Buschweinberg, der 1961 im Nordwesten des Muldersvlei-Beckens in Paarl gepflanzt wurde, gewonnen.
Das Traubengut wurde sanft am ganzen Bund gepresst und in älteren Fässern aus französischem Eichenholz auf natürliche Art fermentiert, wobei ausschließlich der Freilaufsaft verwendet wurde. Während des Gärprozesses wurde die Hefe im ersten Monat regelmäßig auf- und untergerührt, mit anschließender Reifung von 10 Monaten auf der Hefe, bevor der Wein ungeschönt und ungefiltert auf die Flasche gefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Paarl |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Weichkäse, asiatische Schweinerippchen, frische Meeresfrüchte, Wildgeflügel |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Stephanie Wiid |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.8 |
| pH-Wert | 3.7 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.5 |