Thelema Verdelho 2015
- Thelema Mountain Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Verdelho
- John Platter: 3.5 Sterne
- Tim Atkin 2016: 89 Punkte
17,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Thelema Verdelho 2015"
Der Thelema Verdelho wurde im ungeholzten Stil gekeltert und macht dieser wundervollen portugiesischen Rebsorte alle Ehre. Verführerische Aromen von Aprikose und Steinobst in der Nase werden durch Noten spritziger Zitrone, Zitronengras und feinen Anklängen warmer Gewürze am Gaumen wundervoll ergänzt.
Das Traubengut für den Thelema Verdelho wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, entrappt, gequetscht und anschließend gepresst. Der Saft wurde einer kurzen Ruhephase im Tank unterzogen, woraufhin der klare Saft in Tanks aus Edelstahl gefüllt wurde und 19 Tage bei geregelten 14° C fermentierte. Der Wein reifte 2 Monate lang auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde. Bei der Produktion des Verdelho kam keinerlei Holz zum Einsatz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Tim Atkin 89/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Verdelho |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Rebsorten: | Verdelho |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.9 |
| Säuregehalt [g/l]: | 7.4 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Duncan Clarke |
| pH-Wert: | 3.23 |