Thelema Riesling 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Riesling

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Saftiger Riesling mit üppiger Zitrusaromatik

12,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102382-19

mehrere Informationen

Der Thelema Riesling duftet verführerisch nach Zitrusblüten sowie Orangenmarmelade und präsentiert sich am Gaumen mit einer rassigen Frische, einem wohl ausbalancierten Säurespiel und geschmeidigem Körper mit einer steiniger Terroir - Mineralität. Der Wein zeigt ein feines Gleichgewicht von Süße und Säure und ist ein ganz besonderer Tropfen! Die große Passion von Gyles Webb, dem Besitzer und Kellereimeister von Thelema, ist Riesling. Er liebt diese typisch deutsche Rebsorte und ist stets bemüht, einen echten deutschen Riesling in Südafrika anzubauen und zu produzieren - eine wundervoll geglückte Herausforderung, trotz der südafrikanischen Temperaturen.

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Der Thelema Riesling duftet verführerisch nach Zitrusblüten sowie Orangenmarmelade und präsentiert sich am Gaumen mit einer rassigen Frische, einem wohl ausbalancierten Säurespiel und geschmeidigem Körper mit einer steiniger Terroir - Mineralität. Der Wein zeigt ein feines Gleichgewicht von Süße und Säure und ist ein ganz besonderer Tropfen!

Die große Passion von Gyles Webb, dem Besitzer und Kellereimeister von Thelema, ist Riesling. Er liebt diese typisch deutsche Rebsorte und ist stets bemüht, einen echten deutschen Riesling in Südafrika anzubauen und zu produzieren - eine wundervoll geglückte Herausforderung, trotz der südafrikanischen Temperaturen.

Weinausbau

Die Trauben werden leicht gepresst und haben 24 Stunden Hautkontakt. Die Fermentation ist kontstant bei 14ºC und der Wein liegt noch weitere sechs Monate auf der Hefe vor dem filtrieren und abfüllen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Duncan Clarke
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Riesling
Dominierende Rebsorte:	Riesling
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.32
Serviertemperatur [°C]:	10-12
Passende Gerichte:	Aperitif, asiatische Gerichte, Salate
Restzucker [g/l]:	5.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite