
The Wolftrap Rosé 2021
- Rosé
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Western Cape
- Cinsault, Grenache Noir, Shiraz/Syrah
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 7,35 € * | 9,80 € * / 1 Liter |
ab 3 | 7,15 € * | 9,53 € * / 1 Liter |
ab 6 | 6,95 € * | 9,27 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400588-21
The Wolftrap Rosé präsentiert sich von zartem Kupferton im Glas und lädt mit einem spannenden Bouquet von fein erdiger Natur ein mit frischen Aromen roter Kirschen, duftiger Tomatenblätter, Tontopf und floraler Hibiskusblüten. Die köstliche Kirsch-Note zieht sich auch bis an den frischen und klaren Gaumen durch, wo sich verführerische Geschmacksnuancen roter Äpfel, pinker Grapefruit, saftiger Blutorange, weiβer Pfirsiche und pochierter Birnen hinzugesellen. Ein umwerfender Rosé von üppigem, ausbalanciertem und fruchtbetontem Stil mit einem lebhaften und wohl integrierten Säurespiel. Im Abgang klingt dieser rosarote Allrounder in einem von wilden Erdbeeren und Granatapfel geprägten Abgang mit einem Hauch von Nelke, zerstoβenem Kiesel und Salbei auf angenehm trockene Art aus.
Das Traubengut für diesen Wein fermentierte bei kühlgeregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl.
- Weingut
- Boekenhoutskloof
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Cinsault, Grenache Noir, Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.19 %
- Säuregehalt
- 5.4 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.7 g/l
- passt zu
- Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Stephanie Wiid |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cinsault, Grenache Noir, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Cinsault |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.19 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.36 |
passt zu: | Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte |
Restzucker [g/l]: | 1.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | CWD, D-25436 Tornesch |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Boekenhoutskloof
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.
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