Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
The Foundry Syrah
Labeländerungen vorbehalten
Intensiv, üppig, hervorragend strukturiert!

The Foundry Syrah 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • The Foundry Syrah - Aromen wilder Kräuter, floraler Veilchenduft, Pflaume, feine Gewürze und weißer Pfeffer prägen die Aromatik dieses hochdotierten Syrahs
    27,00 € * -27 36,95 € *
    vorher 27,00 €*
    Inhalt: 0,75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    • 401562-16
    mehrere Informationen
    The Foundry Syrah präsentiert sich von tiefem und dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen im... mehr

    The Foundry Syrah präsentiert sich von tiefem und dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und betört die Nase mit einem spannenden Bouquet wilder Kräuter, duftig floraler Veilchen und reifer Pflaumen sowie mit klar umrissenen Anklängen von herzhaften Gewürzen und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und üppig mit großzügigen Nuancen reifer Früchte, einer hervorragenden Struktur und seidenweichen Tanninen. Im Abgang langanhaltend und weich, verwöhnt hier ein köstlicher Nachhall von aromatischer Frucht und feinen Gewürzen.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde teilweise entrappt und zerstoßen (ca. 30 % der Trauben verblieben als ganze Beere am ganzen Bund). Die Fermentierung fand in Tanks aus Edelstahl statt, wobei die erste Hälfte der Gärung spontan einsetzte. Die zweite Hälfte der Gärung fand unter Zugabe einer neutralen Rhône-Hefe statt. Der Tresterhut wurde zu Beginn der Fermentierung zweimal täglich untergetaucht und in den letzten drei Tagen der Gärung regelmäßig umgepumpt. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein abgepresst und direkt in Fässer geleitet, wo der Wein die malolaktische Gärung abschloss. Es kamen französische Allier-Eichenfässer zum Einsatz, von denen 7 % Neuholz und 93 % zweitbelegtes Holz ausmachten. Nach 15 Monaten Reifezeit wurden die besten Fässer ausgewählt und der Wein ungefiltert auf die Flasche gefüllt. Ein harmloser Bodensatz (Depot) kann durch den ungefilterten Prozess vorkommen, was aber in keinster Weise einen Qualitätsnachteil darstellt.

    The Foundry Syrah 2016
    Weingut
    The Foundry
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.88 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l
    Restzucker
    3.0 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Chris Williams
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.88
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.61
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "The Foundry Syrah 2016"
  • Zur Hersteller Website
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "The Foundry Syrah 2016"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet (s. Bewertungsrichtlinien).
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Ich habe die Bewertungsrichtlinien zur Kenntnis genommen.

    - 32%
    3ab377960a34939a5121bc0868b78697
    15,50 € * 22,95 € *
    - 25%
    Croydon Covenant Cabernet Sauvignon
    15,00 € * 19,95 € *
    Benguela Cove Pinot Noir
    18,95 € *
    - 27%
    Zandvliet Hill of Enon Shiraz
    27,80 € * 37,95 € *
    - 21%
    Webersburg Cabernet Sauvignon
    19,00 € * 23,95 € *
    - 27%
    Radford Dale Syrah
    16,80 € * 22,95 € *
    Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon
    24,95 € *
    Empfehlung!
    - 24%
    Leeuwenkuil Heritage Syrah
    29,00 € * 37,95 € *
    Rust en Vrede Cabernet Sauvignon
    23,75 € *
    - 27%
    The Foundry Grenache Noir
    27,00 € * 36,95 € *
    Ataraxia Chardonnay Skin Contact
    55,00 € *
    - 27%
    Ataraxia Chardonnay Organic
    40,00 € * 55,00 € *
    - 25%
    Intellego Syrah
    15,00 € * 19,95 € *
    - 37%
    Quoin Rock MCC Brut
    19,00 € * 29,95 € *
    The Foundry Viognier
    24,95 € *
    The Foundry Grenache Blanc
    24,95 € *
    - 31%
    FRAM Chenin Blanc
    18,00 € * 25,95 € *
    Ataraxia Pinot Noir
    34,95 € *
    Empfehlung!
    Bartinney Chardonnay 2018
    21,95 € *
    Ataraxia Chardonnay 2018
    29,95 € *
    - 36%
    Lammershoek Mysteries Die Swart Strooi - 500 ml 2016
    32,00 € * 49,95 € *
    Zuletzt angesehen