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Radford Dale Syrah
Labeländerungen vorbehalten
Balance und Bouquet!

Radford Dale Syrah 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tiefe herzhafte Nuance mit einer Fülle von dunkler Beerenfrucht macht diesen Wein unwiderstehlich
    24,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 107204-21
    mehrere Informationen
    Ziel im Radford Dale Syrah war es, einen Stil zu kreieren, der den klassischen Rhône-Stil sowie das Terroir und den einzigartigen Charkater seiner Heimat, der Helderberg Region Südafrikas, kombiniert. Dieser hervorragende Syrah präsentiert orientalische Gewürznuancen sowie Aromen von dunklen Früchten in der Nase. Dieser hochdotierte Syrah zeichnet sich durch seine zurückhaltende Art am Gaumen und seiner ungemein feinen Tanninstruktur aus, typisch für Stellenboschs einzigartiges Terroir. Er verwöhnt mit reifer und dunkler Frucht sowie Nuancen schwarzen Pfeffers am mittleren Gaumen. Das Geschmackserlebnis wird mit einem frisch herben Abgang abgerundet.

    Ziel im Radford Dale Syrah war es, einen Stil zu kreieren, der den klassischen Rhône-Stil sowie das Terroir und den einzigartigen Charkater seiner Heimat, der Helderberg Region Südafrikas, kombiniert. Dieser hervorragende Syrah präsentiert orientalische Gewürznuancen sowie Aromen von dunklen Früchten in der Nase. Dieser hochdotierte Syrah zeichnet sich durch seine zurückhaltende Art am Gaumen und seiner ungemein feinen Tanninstruktur aus, typisch für Stellenboschs einzigartiges Terroir. Er verwöhnt mit reifer und dunkler Frucht sowie Nuancen schwarzen Pfeffers am mittleren Gaumen. Das Geschmackserlebnis wird mit einem frisch herben Abgang abgerundet.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden früh Morgens per Hand gelesen, sortiert und danach entrappt und gequetscht. Es folgt eine 'kalte Phase' oder ein Einweichen bei niedrigen Temperaturen. Ein kleiner Teil ( 20 %) der Früchte wurden am Bund vergoren. Diese Prozesse erheben die Schärfe der Sorte und bringen eine einmalige Aromatik hervor. Eine natürliche Gärung erfolgte, ohne Zugabe einer Hefe und die Trauben wurden nach Abschluss der Fermentation gepresst und in Fässer abgefüllt. Der Wein reifte 18 Monate und wurde unfiltriert abgefüllt.

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Edouard Labeye, Jacques de Klerk, Gerhard Joubert
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Radford Dale Syrah 2021"
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