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Der Survivor Reserve Pinotage 2023 besticht durch seine auffällige, tiefrot gefärbte Erscheinung. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von frischen roten Beeren, Zimtgewürzen und reifen Pflaumen, die den Gaumen mit einer üppigen und großzügigen Textur umhüllen. Feine Noten von Vanille und leichten Kokosgeschmäckern bezeugen den Einfluss erstklassiger Eichenfässer. Vollmundig und gut strukturiert, entfaltet sich am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von duftenden Rosen und Sumachgewürz, gefolgt von süßer Brombeermarmelade und Zimt. Die Aromen vertiefen sich mit saftiger schwarzer Pflaume, Kirschen und Heidelbeeren. Der Abgang hinterlässt reichhaltige dunkle Früchte und eine saftige Frische, die die kräftigen Tannine elegant ausbalanciert. Ein Wein, der Stärke und Finesse in einem seidigen Gewand vereint.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Gebratener Tofu mit Sojasauce, Lamm, Springbock |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2033 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | Pierre Wahl |
| Weinstil: | wuchtig |
