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Super Single Vineyards

Super Single Vineyards
Super Single Vineyards

Daniël de Waal, Besitzer und Weinmacher der Kellerei Super Single Vineyards in Stellenbosch, Südafrika, widmet sich leidenschaftlich der Produktion handgefertigter Weine von ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, der Coastal- sowie der Sutherland-Karoo Region. Sein preisgekröntes Portfolio umfasst hoch dotierte Weine in den beiden Weinreihen Mount Sutherland Continental Wines und Pella Coastal Wines.

Die Canettevallei Wein- und Lavendelfarm besitzt eine Geschichte, welche bis ins Jahr 1682 zurückreicht. Dieses alte Familiengut liegt versteckt im idyllischen Tal Stellenboschkloof, umgeben von atemberaubend schöner Natur. Hier ist das Zuhause der Familie De Waal und der Ort, an dem Weinmacher Daniël de Waal und seine Frau Ingrid ihre Inspiration finden und diese in vollen Zügen ausleben.

Daniëls Liebe und Leidenschaft für den Boden und die Natur findet in all seinen Weinen einen unverkennbaren Ausdruck. Seine Frau Ingrid produziert eine Reihe von Lavendelprodukten vom farmeigenen Lavendel sowie ihren berühmten Moskonfyt aus eigener Ernte, eine sirupartige Marmelade aus Traubenmost.

Ihre Leidenschaft für gutes Essen und guten Wein brachte sie zur Entscheidung, ihren eigenen Wein zu produzieren. So renovierten sie ein kleines Außengebäude auf der Farm und wandelten dieses zu einer kleinen Boutique-Kellerei um. Für Daniël, Diner’s Club Winemaker of the Year 2002, muss der Wein in erster Linie seinen eigenen Geschmack und seine hohen Erwartungen treffen. Daher werden auf Super Single Vineyards lediglich kleine Mengen an Wein produziert, dafür aber stets vom Feinsten und allerhöchster Qualität. Um dieses hohe Ziel zu erreichen, ist Daniël stets auf der Suche nach den besten Rebstöcken und dem perfekten Terroir, welches auf der eigenen Canettevallei Farm nicht notwendigerweise gegeben ist.

So hat Daniël auf seiner Suche einige, so wie der Name der Kellerei schon verrät, “Super” Weinberge von höchster Qualität entdeckt. Diese finden sich versteckt, meist als absoluter Geheimtip, verteilt auf das komplette Weinbaugebiet Western Cape. Weinberge, auf denen das hochwertige Traubengut für die Pella Coastal Wines gedeiht. Zudem etablierte er den ersten wahren „cool continental“ Weinberg Südafrikas auf der Farm Kanalfontein in der Sutherland-Karoo Region, die höchstgelegene und kühlste Weinbauregion Afrikas -Ursprungsort seiner Mount Sutherland Weine.

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Pella Thomas se Dolland Pinotage
Weich, wohl ausbalanciert und konzentriert!
Pella Thomas se Dolland Pinotage 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
  • John Platter: 4.5 Sterne "Jahrgang 2014" Eine Bewertung für den Jahrgang 2016 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
Pella Thomas se Dolland Pinotage - ein fruchtbetonter Pinotage mit Aromen von Pflaume und Maulbeere in klassisch modernem Stil
Artikel-Nr.: 400585-16
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Mount Sutherland Tempranillo
Mount Sutherland Tempranillo 2013
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Sutherland-Karoo
  • Tempranillo
  • John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
Artikel-Nr.: 400580-13
Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 Liter)
37,95 € *

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Pella Kanniedood Chenin Blanc
Von unsterblichen Rebstöcken stammt dieser unwiderstehliche Chenin!
Pella Kanniedood Chenin Blanc 2017
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne "Jahrgang 2016" Eine Bewertung für den Jahrgang 2017 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
Der herrlich aromatische Pella Kanniedood Chenin Blanc verwöhnt mit einer perfekten Harmonie zwischen buttriger Cremigkeit und spritziger Frische am Gaumen
Artikel-Nr.: 400582-17
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

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Kalk Bay The Lightsman Red Blend
Kalk Bay The Lightsman Red Blend 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Coastal Region
  • Malbec, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Kalk Bay The Lightsman Red ist eine wohl ausbalancierte und wundervoll zugängliche Cuvée der Sorten Syrah, Malbec und Petit Verdot
Artikel-Nr.: 400745-15
Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
9,45 € *

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Pella Granietbult Cabernet Sauvignon
Pella Granietbult Cabernet Sauvignon 2014
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
Artikel-Nr.: 400581-14
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *

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Pella Die Hang Sangiovese
Ein herzhafter Sangiovese mit duftendem Bouquet!
Pella Die Hang Sangiovese 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sangiovese
Pella Die Hang Sangiovese duftet einladend nach schwarzen Kirschen, dunklen Pflaumen, reifen Maulbeeren und einem Hauch von Oregano
Artikel-Nr.: 401099-16
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
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Pella Cinsaut
Großzügig und üppig mit würziger Kirsch-Note!
Pella Cinsaut 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cinsault
  • John Platter: 4 Sterne - 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
Artikel-Nr.: 401098-15
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
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Mount Sutherland Ouberg Syrah
Kontinentalstil-Syrah - fett und doch präzise!
Mount Sutherland Ouberg Syrah 2013
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Sutherland-Karoo
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne - 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
Artikel-Nr.: 401097-13
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *

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Mount Sutherland Pinot Noir
Intensives Aromenprofil mit weichem Nachhall!
Mount Sutherland Pinot Noir 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Sutherland-Karoo
  • Pinot Noir
  • John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
Artikel-Nr.: 400578-15
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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Pella Verlatenkloof Merlot
Geschmeidig und weich mit bemerkenswerter Harmonie!
Pella Verlatenkloof Merlot 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot
  • John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2013" Eine Bewertung für den Jahrgang 2015 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
Pella Varlatenkloof Merlot - Aromen reifer Himbeeren und schwarzer Johannisbeere gepaart mit herrlich reifen und straffen Tanninen
Artikel-Nr.: 400586-15
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Pella Oukliprant Malbec
Aufregendes Geschmacks-Profil mit weichem Finale!
Pella Oukliprant Malbec 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Malbec
Pella Oukliprant Malbec - sein betörendes Bouquet umgarnt die Nase und die samtige Textur verwöhnt mit feiner Harmonie
Artikel-Nr.: 400583-17
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
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