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Strydom Retro 2018
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Frisch und sehr fruchtiger Tropfen!

Strydom Retro 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon, Cinsault
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Eine Rotwein Cuvée von mittlerem Körper mit duftenden Aromen roter Beeren
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    • 401719-18
    mehrere Informationen
    Der Strydom Retro ist ein perfekter Begleiter für alle Anlässe. Er betört die Sinne mit schön... mehr

    Der Strydom Retro ist ein perfekter Begleiter für alle Anlässe. Er betört die Sinne mit schön fruchtigen Aromen die man auch am Gaumen spürt. Er zeigt sich ausgewogen mit einer mittelkräftigen Struktur und einem fruchtbetonten Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen und die Rebsorten separat vergoren. Regelmäßiges umpumpen (Batonage) sorgte für sanftes extrahieren der Tanninen und Aromen. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks, reiften die einzelnen Rebsorten 12 Monate lang in dritt-befüllten Fässern vor sie verschnitten und zum Verkauf auf die Flasche gefüllt wurden.

    Strydom Retro 2018
    Weingut
    Strydom Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Cinsault
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.9 %
    Säuregehalt
    6.0 g/l
    Restzucker
    3.0 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Rianie Strydom
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cinsault
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    pH-Wert: 3.52
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Strydom Retro 2018"
    Strydom Vineyards

    Strydom Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Louis Strydom und Rianie Strydom sind beide Mitglieder des Cape Winemakers Guild, wobei Rianie eines der lediglich zwei weiblichen Mitglieder dieser bedeutenden Innung ausmacht.

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