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Saxenburg Private Collection Syrah 2017
Labeländerungen vorbehalten
Beerig würziger Shiraz im moderneren Stil!

Saxenburg Private Collection Syrah 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2016: - Tim Atkin 2018: 89 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
  • Bemerkenswerter Tropfen mit ausgezeichneter Balance und verführerisches Syrah-Bouquet
    22,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 107443-17
    mehrere Informationen
    Der Saxenburg Private Collection Shiraz präsentiert sich in der Nase mit köstlichen Aromen von... mehr

    Der Saxenburg Private Collection Shiraz präsentiert sich in der Nase mit köstlichen Aromen von würzigem Beerenkompott. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu Eichenholz. Körperreich und vollmundig sowie mit weichen Tanninen ausgestattet und einem soliden Alterungspotenzial, ist dieser Shiraz ein großartiger Wein.

    Weinausbau

    Der Wein fermentierte in offenen Tanks bei 30°C, wurde täglich vier mal umgepumpt und reifte anschließend 12 Monate in Barriques.

    Saxenburg Private Collection Syrah 2017
    Weingut
    Saxenburg Wine Farm
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.5 %
    Säuregehalt
    6.2 g/l
    Restzucker
    3.0 g/l
    passt zu
    Wild
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Nico van der Merwe
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    pH-Wert: 3.63
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Passende Gerichte: Wild
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Saxenburg Private Collection Syrah 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Saxenburg Wine Farm

    Saxenburg Wine Farm

    Weingut aus Südafrika, Stellenbosch

    Zwischen zwei gewaltigen Meeren, am südlichsten Zipfel Afrikas, befindet sich die historische Saxenburg Weinfarm.

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