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Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2023
Labeländerungen vorbehalten
Ungemein körperreich und komplex!

Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 96 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Neal Martin (Vinous): 98 Punkte
  • Tim Atkin 96/100
  • Harmonischer Tropfen mit Tiefe und Terroir Komplexität sowie Herkunft
    75,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102740-23
    mehrere Informationen
    Der  Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg  ist eine spannende Cuvée drei... mehr

    Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei verschiedener Chenins Blancs, die alle von unterschiedlichen Weinbergen-Parzellen stammen. Zusammen ergeben sie ein faszinierendes und einzigartiges Aromenprofil, dass die Sinne begeistert! Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Kracher von einem Swartland-Wein kraftvoll, intensiv, würzig und leicht salzig mit einer wächserne Textur und den klassischen Bratapfel- und Birnennoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!! Die Viskosität und das Volumen des Weins, kombiniert mit der punktgenauen Säure, lassen vermuten, dass dieser Jahrgang ein unglaubliches Alterungspotential vor sich hat

    Weinausbau

    Die Trauben werden von Hand in kleinen 20 kg Kisten geerntet und dann in einen Kühlraum gebracht, um die Temperatur zu senken.  Nach dem kühlen wurden die Beeren der drei verschiedenen Chenin Blanc-Parzellen separat vergoren und in zuvorbelegten Fässern 12 Monate auf der feinen Hefe gereift, bevor sie verschnitten wurden. Nach weiteren sechs Monaten der gemeinsamen Reifung, wurde der Wein ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2023
    Weingut
    Sadie Family Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Swartland
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.1 %
    Säuregehalt
    6 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.5 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Eben Sadie
    Bewertungen: Tim Atkin 96/100
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.1
    Säuregehalt [g/l]: 6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.45
    SO2 Gehalt [mg/l]: 82
    Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
    Restzucker [g/l]: 1.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2023"
  • Zur Hersteller Website
  • Sadie Family Wines

    Sadie Family Wines

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    The Sadie Family erfreut sich hohen Ansehens und der Erfolg liegt höher als bei allen anderen modernen Weinproduzenten in Südafrika.

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