Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2023
- Rustenberg Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- James Suckling 2023: 92 Punkte
- Decanter Awards 2024: 87 Punkte
12,85 €*
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Informationen zu "Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2023"
Der Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc verführt mit einem betörenden Aromenspiel aus tropischen Früchten, Melone und Stachelbeere, ergänzt durch feine Nuancen von Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer ausgeprägten Länge und frisch-fruchtigen Anklängen von Passionsfrucht und grasigen Noten. Ein wahres Meisterwerk eines Sauvignon Blanc, das die typischen Eigenschaften der Region auf einzigartige Weise verkörpert.
Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach zwei bis drei Monate auf der Hefe wurde der Wein leicht filtriert und abgefüllt.
| Bewertungen: | Decanter Bronze (86 - 89 Punkte), John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- James Suckling 2023: 92 Punkte
- Decanter Awards 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 88 Punkte
- Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2023: Silber
- Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | vegetarische Gerichte, al Fresco, Weichkäse |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.45 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.37 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |