Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2026
- Rustenberg Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - James Suckling 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 87 Punkte
13,50 €*
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Informationen zu "Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2026"
Der Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc verführt mit einem betörenden Aromenspiel aus tropischen Früchten, Melone und Stachelbeere, ergänzt durch feine Nuancen von Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer ausgeprägten Länge und frisch-fruchtigen Anklängen von Passionsfrucht und grasigen Noten. Ein wahres Meisterwerk eines Sauvignon Blanc, das die typischen Eigenschaften der Region auf einzigartige Weise verkörpert.
Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach zwei bis drei Monate auf der Hefe wurde der Wein leicht filtriert und abgefüllt.
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2026 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinstile: | Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine, Säurearme Weißweine |
| Anbauregion: | Simonsberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.24 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | vegetarische Gerichte, al Fresco, Weichkäse |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Weinmacher | Randolph Christians, Murray Barlow, Craig Christians |