Rupert & Rothschild Classique 2020
- Rupert & Rothschild Vignerons
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot - Cuvée
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
19,85 €*
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Informationen zu "Rupert & Rothschild Classique 2020"
Der Rupert & Rothschild Classique verführt mit einem einladenden Bouquet aus dunklen Kirschen und duftenden Graphitnoten, ergänzt durch feine erdige Nuancen. Diese klassische Bordeaux-Cuvée präsentiert sich mit einer samtigen Textur und eröffnet Aromen von zerdrückten roten Beeren und Kirschtabak, verfeinert mit Eichenwürze. Mit der Zeit entwickeln sich großzügige Schichten schwarzer Kirschen, die in einem langen, geschmeidigen Abgang münden. Eine Dekantierung vor dem Genuss wird empfohlen, um die Komplexität voll zu entfalten.
Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Haut statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche.
| Bewertungen: | Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
1 Bewertung
1. März 2022 20:56
Eleganter Rotwein
Komplexer Rotwein Schöne rote Farbe Früchte, Holz und Schokolade an der Nase Samtig am Gaumen mit langem Nachhall Oder wie der Südafrikaner sagt, lekker
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | CWD, D-25436 Tornesch |
| Passende Gerichte | Wild |
| Rebsorten | 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Yvonne Lester, André Roux |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| pH-Wert | 3.56 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |