Rupert & Rothschild Classique 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102402-20
Der Rupert & Rothschild Classique umgarnt die Nase mit einladenden Aromen dunkler Kirschen und duftigen Bleistiftspans sowie mit fein erdigen Anklängen. Eine klassische Bordeaux-Stil Cuvée mit geschmeidig weicher Textur und köstlichen Nuancen aromatischer Gewürze, Teeblättern und dunkler Haselnuss-Schokolade, die in einem langanhaltenden und weichen Abgang ausklingen. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
Die Trauben für den Rupert & Rothschild Classique wurden per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt. Alkoholische Gärung sowie malolaktische Fermentierung fanden in Tanks aus Edelstahl mit ausgedehnter Dauer auf der Haut statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinmacher: | Yvonne Lester, André Roux |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Bewertungen: | Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 92/100 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| pH-Wert: | 3.56 |
| Passende Gerichte: | Wild |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Inverkehrbringer: | CWD, D-25436 Tornesch |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |