Rudi Schultz Pepper Street Solid Syrah 2023
- Schultz Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
Der Rudi Schultz Pepper Street Solid Syrah 2023 überzeugt mit Aromen dunkler Früchte und einer samtigen Struktur – die perfekte Wahl für feine Anlässe.
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
102237-23
EAN:
6003438000233
Informationen zu "Rudi Schultz Pepper Street Solid Syrah 2023"
Der talentierte Weinmacher Rudi Schultz präsentiert mit dem Rudi Schultz Pepper Street Solid Syrah einen beeindruckenden Syrah. Die dunkle Farbe erinnert an Tinte und ebenso wie der Duft nach dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und floralen Noten verspricht der Wein ein sensorisches Erlebnis. Geschmeidige Tannine und subtile Anklänge von Mokka und feinen Gewürzen bereichern den Gaumen und tragen zur elegant langen Abgang bei.
Weinausbau
Die Trauben wurden entrappt, ganze Beeren in einen Edelstahltank mit untergetauchtem Tresterhut gepumpt. Zusätzlich wurden 20 % ganze Trauben zur Gärung bei 26 °C hinzugefügt. Nach der Hauptgärung erfolgte eine fünftägige Maischestandzeit, bevor der Wein gepresst und anschließend für 18 Monate in 225 L französischen Eichenfässern ausgebaut wurde (10 % neu, der Rest zweit- und drittbefüllt).
Eigenschaften "Rudi Schultz Pepper Street Solid Syrah 2023"
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2022: 90 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes, Steak |
| Rebsorten | Shiraz |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Rudi Schultz |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|