Rudi Schultz North Beach Sauvignon Blanc 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Elgin

Sauvignon Blanc

'Cool climate' duftender Tropfen mit Zitrushauch und feine Mineralität

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401171-22

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Der Rudi Schultz North Beach Sauvignon präsentiert sich als frischer, wohl ausbalancierter und wundervoll zugänglicher Verteter dieser beliebten Rebsorte. In fruchtbetontem und trockenem Stil verwöhnt dieser knackige Weiße mit einer köstlichen Aromatik von Tropen-sowie Zitrusfrucht, Stachelbeere und grüner Feigen und klingt mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel in einem langanhaltenden und angenehm mineralischen Abgang auf köstliche Weise aus.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut für diesen frischen Sauvignon Blanc wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst komplett entrappt und vor dem Pressen gekühlt. Anschließend wurde der Saft in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo die vier Wochen lang andauernde Gärung bei geregelten 14˚C ihren Lauf nahm.

Rudi Schultz North Beach Sauvignon Blanc 2022

Weingut: Schultz Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Elgin
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elgin
Weinmacher:	Rudi Schultz
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	9
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Einen erstklassigen und fruchtigen Syrah mit einem Sinn für Frische und Mineralität kreiert der begabte Weinmacher Rudi Schultz praktisch in seiner Freizeit neben seiner Stelle als Weinmacher auf Südafrikas legendärem Weingut Thelema Mountain Vineyards in Stellenbosch.

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